韩国国家数据处29日发布的报告显示，近年来韩国年糕市场保持年均5%至7%的稳定增长。年糕类销售额从2018年的5641亿韩元（约合人民币27.3亿元）增至2024年的9291亿韩元，六年间销售额增长了约65%。在饼干、面包、糖果和年糕类商品中，年糕所占的市场份额也从2018年的9.08%上升至2024年的10.16%。
顺应这一消费趋势，大型超市纷纷通过自有品牌（PB）加快推出年糕产品。易买得（E-mart）旗下No Brand去年主打1000至2000韩元的高性价比产品，其中将馅料包入条状年糕的“No Brand年糕卷”三款产品累计销量已突破30万件。为吸引年轻消费者，该品牌还推出了小巧的“迷你黄豆粉年糕”系列。
受此带动，易买得去年年糕零食销售额同比增长16.3%。其中，年糕和传统点心销售额增长11.9%，而随着新产品陆续上市，冷冻年糕类销售额更是同比大幅增长84.9%。
Homeplus的PB产品“Simple Plus米糕条”销量同样大幅增加。去年3月至12月期间，该产品销售额同比增长83%，小包装产品销量更是暴增146%。乐天玛特方面，本月1日至27日期间，冷冻年糕品类销售额同比增长58.4%。同时，以Q弹软糯口感为卖点的饼干与派类产品销售额同比增长40.6%。
Homeplus的PB产品“Simple Plus米糕条”【图片提供 Homeplus】
