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哈林集团会长金洪国:将扩展客户需求的销售渠道哈林集团会长金洪国表示,将结合好乐买(Homeplus Express)与NS购物的流通能力,扩大农渔业经营体和中小食品企业的销售渠道。明年益山肉类加工专业工厂的启用将进一步加强从食品生产到物流、流通的业务体系。 金会长在16日于前往益山的哈林第一厨房举行的‘NS食品节2026’上公开了利用好乐买扩展流通网络的计划。 他在欢迎辞中表示:“希望好乐买能成为我们食品理念与客户分享的又一通道。” 哈林集团计划将NS购物所拥有的食品采购能力与合作伙伴网络结合到好乐买的线下门店中。通过此举,旨在拓宽农业生产者和食品领域小商户、中小企业的销售渠道,并向消费者提供多样的新鲜食品。 NS购物于6月22日全额支付了1206亿韩元的好乐买收购款,完成了营业转让程序。好乐买在去年母公司好乐买进入企业重整程序后,经历了商品供应中断和客户流失等问题,但收购后通过对合作伙伴的支付担保等措施,推动了供应和门店运营的正常化。 金会长还提到了好乐买门店网络的扩展可能性。他表示:“现有的好乐买门店主要集中在首都圈和大城市,但我认为它会自然增加。我们必须先去客户所需的地方。” 他还介绍了扩充食品制造基础的计划。哈林集团正在益山国家食品集群建设肉类加工专业工厂。这是一个总投资2000亿韩元的项目,第一阶段将投入1400亿韩元,目标是明年初投入运营。 工厂建成后,将形成连接现有鸡肉专业工厂和综合食品生产设施哈林第一厨房以及新肉类加工厂的“食品三角”生产体系。 金会长表示:“明年肉类加工专业食品加工厂投入运营后,哈林食品三角将在益山完成。这个三角阵将引领哈林集团的食品业务,向国内及全球市场迈进。” 哈林集团正在连接生产设施与智能物流中心“FBH”,建立从食品制造到存储、包装、配送的物流系统。哈林第一厨房的生产线与FBH通过输送带连接,将生产的产品直接转移到物流中心。 基于此,哈林集团运营着新鲜食品平台“Oddgrocer”,不仅销售哈林产品,还销售地方农户和食品企业的商品。 金会长强调了为全球食品市场进军而增强竞争力的重要性。哈林集团通过泛洋(Pan Ocean)增强粮食采购能力,将其与食品制造和流通业务结合,强化从原材料采购到最终销售的业务结构。 他表示:“食品的本质价值在于味道,最佳的味道源于原材料的新鲜。”他强调:“当许多食品企业通过添加剂技术或包装营销进行竞争时,哈林专注于原材料的新鲜这一本质,实现了根本性的差异化。” 他补充道:“从粮食采购到加工、智能物流和流通的食品生态系统,将成为在全球舞台上同时确保顶级质量和价格竞争力的重要钥匙。”※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-17 00:04:00 -
韩国生鲜消费呈新趋势 水果蔬菜购买额超过肉类韩国消费者购买生鲜食品的消费结构正在发生变化。过去一年,水果和蔬菜的购买金额位居生鲜食品前两位,超过肉类。同时,便利店和线上渠道的生鲜食品消费持续增长,传统大型超市的市场份额则有所下降。 韩国市场调查机构Embrain于11日发布的消费者购买大数据分析结果显示,2025年8月至2026年7月期间,韩国生鲜食品购买金额排名中,水果位居首位,蔬菜紧随其后,鸡蛋排名第三,水产品和普通大米分别位列第四和第五,牛肉、猪肉及鸡肉等主要肉类则排在第六位。 值得关注的是,尽管肉类的单价普遍较高,但水果和蔬菜的整体购买金额仍超过肉类。分析认为,这可能与果蔬消费用途日趋多元有关。除日常烹饪外,水果和蔬菜还广泛用于零食消费及健康管理等场景。不过,此次调查仅统计各品类的购买金额排名,并未涉及购买频次和实际购买数量。 从销售渠道来看,大型折扣超市仍是韩国消费者购买生鲜食品的主要渠道,占整体购买金额的42.2%,但较上年下降1个百分点。相比之下,便利店生鲜食品购买金额同比增长20.4%。其中,鸡蛋购买金额增长35.4%,水果增长21.4%,增幅尤为明显。 分析认为,随着单人及双人家庭增加,消费者的生鲜采购方式逐渐从大型超市集中采购,向便利店小批量、即时性购买拓展。韩国便利店行业近年来持续扩大面向一至两人家庭的生鲜食品品类,也在一定程度上推动了这一趋势。 线上渠道同样保持增长。数据显示,线上生鲜食品购买次数同比增加3.3%,而线下购买次数则减少3.6%。 业内分析认为,韩国消费者购买生鲜食品的渠道选择正趋于多元化。除传统大型超市外,消费者越来越倾向于根据商品种类、购买数量及即时需求,在便利店和线上平台之间灵活选择。 需要注意的是,此次调查仅涵盖能够识别标准条形码的商品,传统市场及部分专业零售店的交易数据未被纳入统计,因此相关结果并不代表韩国全部生鲜食品消费情况。
2026-10-11 19:52:52 -
三阳食品会长金正洙的‘乌脂胜负数’奏效…‘扎尔尔’上市100天销量突破1000万“我想把真正的炸酱面味道通过方便面呈现给消费者。” 三阳食品会长金正洙在10月7日于首尔明洞三阳圆形广场举行的炸酱面‘扎尔尔’上市100天纪念媒体试吃会上亲自出席,展现了对产品的信心。 金会长表示:“我一直在尝试并升级,心想‘这个必须尽快上市’。我自己也觉得非常好吃。” 金会长的信心转化为初期销售成绩。三阳食品表示,扎尔尔自7月上市以来,截至本月5日,累计销量已超过1000万份。 上市两个月后,扎尔尔在尼尔森的统计中,国内炸酱面市场份额已跃升至第二位。三阳食品方面表示,扎尔尔也接近了今年设定的销售目标100亿韩元以上。 三阳食品商品本部团队长金希贞表示:“上市初期,在线预售后,流通商的初次订单量超出预期,确实超过了可供应的数量。”并补充道:“现在通过需求预测,正在稳定地供应给所有流通渠道。” 三阳食品推出扎尔尔是为了在停滞的炸酱面市场中创造新的需求。根据公司当天提供的尼尔森资料,国内炸酱面市场规模约为2600亿韩元,近期呈现下降趋势。 三阳食品商品本部部长蔡惠英表示:“炸酱面市场并不是新产品频繁推出的市场,且每年市场规模也在减少。”她自信地表示:“如果有明确的差异性和良好的产品力,就可以在平静的市场中投下石子。” 差异化的关键在于乌脂。扎尔尔使用乌脂炸制的厚面条,搭配液态炸酱和牛肉碎。其烹饪方法也不同,水不被排掉,让面条的乌脂风味融入酱汁中。 扎尔尔的开发历时1年6个月。研究团队走访了全国100多家炸酱面名店,分析了炒香、浓度、面条口感等,并进行了超过450次的酱汁配比实验和300次以上的面条配比试验。 三阳食品研究所所长李炳勋表示:“开发的第一个问题是‘美味的炸酱是什么’。”他认为:“油炸后香气加深的春酱的香气、肉类和蔬菜的鲜味、浓稠的酱汁以及吸附酱汁的筋道面条之间必须达到平衡。” 李所长表示:“油炸面本质上含有大量油脂,因此必须改变油脂才能改变炸酱的本质。”他解释说:“由于浓郁的牛肉风味、香浓的气味和深厚的余味,选择了乌脂。” 三阳食品计划将扎尔尔不仅作为单一热销产品,而是作为‘乌脂方便面’产品线扩展的基础。去年11月推出的‘三阳1963’截至今年8月累计销量达2000万份,销售额为278亿韩元。今年5月还推出了‘乌脂泡面’。 扎尔尔的销售也受到在线口碑的影响。上个月,女团Lissenne在YouTube上发布了吃扎尔尔的视频后,周末的销售额比前一周翻了一番,Gmarket的销售额更是增长了28倍。 三阳食品计划将乌脂作为品牌资产进行扩展,进军海外市场。三阳1963目前已在美国H Mart和日本7-11等地供应。然而,由于各国对乌脂的相关法规不同,计划逐步扩大到符合出口条件的国家市场。 金希贞团队长表示:“从三阳1963到扎尔尔,我们正在持续扩展使用乌脂的产品线。”并表示:“我们计划将其发展为三阳食品独特的核心遗产资产,不仅在国内,还要扩展到海外市场。”※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-07 22:40:10 -
企业型超市(SSM)复苏迹象显现,9月购物需求回暖经历了长期的负增长后,企业型超市(SSM)开始显现复苏迹象。8月整体销售额在8个月后首次回升,9月主要企业的生鲜食品和快速配送销售额也实现了双位数增长,显示出近距离购物需求的回暖。 根据行业消息,GS更鲜在9月1日至27日的生鲜食品销售额与去年同期相比,水果增长35%,肉类增长25.2%,蔬菜增长20%,水产品增长13%。易买得在同一时期的食品销售额增长15.3%,生鲜食品增长22.6%。 同一时期,乐天超市的整体食品销售额增长5.1%,生鲜食品销售额增长11%。考虑到中秋节的时间差,比较今年9月1日至27日与去年9月10日至10月6日的销售额,仍然保持了0.5%的增长。按照相同标准,食品和生鲜食品的销售额分别增长1.5%和1.7%。 SSM的在线购物销售额也在增长。GS更鲜在9月1日至22日的快速配送销售额同比增长45.5%,易买得在1日至27日增长24.3%。乐天超市自8月起通过Coupang Eats开始快速配送,目前运营门店的日均订单约为20单。 经历了上半年低迷的SSM行业,在8月发出了复苏的信号。根据产业通商资源部的数据,8月SSM整体销售额同比增长5.0%。自去年12月至今年7月连续8个月下降后,首次回归正增长。今年上半年销售额下降6.6%,6月下降10.8%,7月下降2.9%。8月农产品销售额增长10.1%,成为复苏的主要推动力。 在现有门店的销售趋势中,一些企业也显示出改善的迹象。易买得的现有门店销售增长率从今年第一季度的6.1%提升至第二季度的10.6%,7月达到12.5%,8月则为16.6%。GS更鲜在今年1至7月的现有门店销售额同比增长6.2%。 GS更鲜通过扩大加盟店迅速扩展了门店网络。门店数量从2019年的319家增加到去年的585家,今年8月达到603家。同期加盟店从142家增加到500家,自营店则从177家减少到103家。目前,约83%的门店为加盟店。更加密集的门店网络不仅用于线下销售,还作为近距离配送的据点。 业内人士认为,去年民生恢复消费券的基数效应也对今年SSM的销售增长率产生了影响。当时消费券无法在大型超市和SSM使用,仅限于传统市场和社区超市。 现有门店的销售、生鲜食品和快速配送的共同改善引起了业内的关注。业内人士表示:“考虑到中秋节和去年的基数效应,主要企业的现有门店、生鲜食品和快速配送共同增长是积极的。”并指出,“四季度节日和基数效应减弱后,是否能持续增长将决定真正的复苏。”
2026-10-02 03:24:00 -
农协流通推出秋季时令水果‘青岛半柿’农协流通将推出秋季代表性时令水果‘青岛半柿’的销售。 经营哈那罗超市的农协流通于30日宣布,将展示从庆北青岛生产的青岛半柿。 青岛半柿的特点是没有种子。与一般用于制作干柿的圆柿不同,它呈扁平形状,因此被称为‘半柿’。其果肉柔软,糖分高,且无种子,方便食用。 青岛半柿不仅可以生吃,还可以以红柿、半干柿、干柿等多种形式享用,是秋季代表性的地方特产水果。 农协流通相关人士表示:“青岛半柿没有种子,方便食用,口感甜美柔软,是秋季的代表水果。希望大家在哈那罗超市品尝到应季的青岛半柿,享受丰收的秋季美味。” 此外,农协流通还在积极扩大时令农产品和本地农渔产品的销售。近期,在中秋节前夕,哈那罗超市的38个门店推出了以水果、干柿、肉类、海产品、粮食等组成的礼品套装,继续开展促进国产农渔产品消费的活动。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-01 01:52:00 -
热爱肉类的大学生们集合!……‘大学生肉牛烹饪大赛’招募参赛者肉牛自助金管理委员会将举办以国内牛肉肉牛为主题的大学生烹饪大赛。 肉牛自助金于28日宣布,将于下月25日前招募‘第8届全国大学生肉牛烹饪大赛’的参赛者。 此次比赛由肉牛自助金主办,农业食品部赞助,主题为‘利用我们的肉牛制作健康的肉牛食谱’,将于11月8日举行。比赛旨在发掘大学生的创意和实用食谱,同时宣传肉牛的美味和营养,推动未来的餐饮行业发展。 参赛对象为全国餐饮行业及食品相关专业的大学生。可以个人或团体形式参赛,参赛者需在下月25日前在肉牛自助金官方网站的‘滋滋俱乐部官网1902肉类俱乐部’的比赛公告板上注册使用肉牛的食谱。健康的食材和均衡的构成将获得加分,主要材料必须使用‘肉牛’。 肉牛自助金将在收到的食谱中进行初赛评审,并于下月30日公布20名晋级决赛的选手。决赛将于11月8日在首尔西大门区的首尔NOW烹饪工作室举行。 比赛总奖金为830万元,将颁发奖状和奖金给20名获奖者。一等奖1名将获得农业食品部部长奖和200万元奖金,优秀奖2名将获得肉牛自助金管理委员会主席奖和各100万元奖金。 详细的参赛方法和招募要求可在肉牛自助金管理委员会官方网站上查询。 肉牛自助金管理委员会主席表示:“希望通过大学生和未来厨师们的闪亮创意,重新审视国内牛肉肉牛的魅力和健康价值,并期待全国大学生们充满热情的挑战。”
2026-09-29 03:00:10 -
李在明总统:韩墨战略伙伴关系开启新篇章李在明总统于24日(当地时间)表示:“期待在首脑会谈中讨论和达成的内容基础上,双方共同开启战略伙伴关系的新篇章。” 李总统在当天于墨西哥城总统府与克劳迪亚·谢因鲍姆墨西哥总统举行首脑会谈后,通过联合新闻发布会表示:“在全球供应链重组的不确定国际形势下,作为全球第十大经济体和供应链核心地带的墨西哥,对韩国来说是非常重要的战略伙伴。” 双方当天通过了《2026~2030韩墨共同行动计划》,决定在贸易、发展合作、人工智能(AI)与数字、航空航天与国防、文化与教育、治安与农业等领域扩大合作。 李总统还提到关于朝鲜半岛问题时表示:“谢因鲍姆总统对我们的朝鲜半岛和平共处政策表示了明确的支持和合作意愿。”并表示:“双方将继续紧密合作,以维护朝鲜半岛及国际社会的和平与稳定。” 以下是李总统的韩墨联合新闻发布会全文。 尊敬的谢因鲍姆总统,以及墨西哥人民: 在这座承载着从古代阿兹特克文明到现代的悠久历史的总统府,感谢您和您的团队如此热情地欢迎我和我们的代表团,代表韩国人民向您致以诚挚的感谢。 在全球供应链重组的不确定国际形势下,作为全球第十大经济体和供应链核心地带的墨西哥,是韩国非常重要的战略伙伴。 今天是韩国最大的节日——中秋节。在这样一个意义深远而快乐的日子里,我们很高兴能够通过《2026~2030韩墨共同行动计划》,使两国合作迈上新的台阶。 现在,双方将在贸易、发展合作、知识产权、航天、文化遗产、教育等各个领域持续挖掘合作成果。 接下来,我将谈谈今天首脑会谈的具体成果。 首先,为了扩大两国的贸易和投资,我们决定加强制度基础和金融、供应链领域的联系,并寻求新的合作机会。 我们双方成功完成了历时七年的投资保障协议修订谈判,并决定共同努力,尽快完成签署和国会批准等必要程序,使修订后的协议尽早生效。 为了促进更顺畅的贸易,我们还新建立了知识产权保护和非法通关物品信息共享的制度基础。 我们将在今年内举办“韩国商品假冒商品识别说明会”,并在明年上半年召开“阻止非法和有害物品的会议”,加快后续讨论的进展。 此外,双方决定设立1亿美元规模的转贷金融,以便墨西哥企业购买我们的商品和服务,以及在墨西哥投资的韩国企业能够顺利获得金融支持。 在供应链领域,双方还决定启动讨论渠道,以讨论原油和关键资源。 自5月通话以来,谢因鲍姆总统对我们企业额外原油供应给予了很大帮助。 对此,我再次代表韩国人民表示感谢。感谢您同意继续合作,以确保稳定的原油进口。 最重要的是,我强调了扩大两国贸易和投资、创造稳定商业环境的必要性,特别是“签署贸易协议”的紧迫性。 未来,我们将进行共同利益研究,以探讨如何建立更加互惠的经济合作关系。 此外,谢因鲍姆总统和我就墨西哥市场上我们企业的各种建议进行了深入的意见交流。 特别是,为了减轻海外派遣企业和劳动者双重缴纳养老金保险的负担,我们达成共识,尽快签署社会保障协议的必要性。 其次,我们决定在人工智能、数字、航空航天、国防等未来高科技领域拓宽合作的视野。 这将是我们政府重视的战略产业领域与墨西哥经济发展战略“墨西哥计划”所追求的新产业培育的结合方式。 我们的政府和企业将组成民间公私合营代表团,决定于今年11月访问墨西哥,并共同讨论加速人工智能和数字合作的方案。 通过今天签署的《韩墨人工智能合作宣言》,我们将与2028年APEC主席国墨西哥共同检查去年在庆州通过的APEC AI倡议的落实情况。 我们将继续分享应对人工智能时代的政策和经验。 通过今天签署的《航空航天产业合作谅解备忘录》和11月在墨西哥举行的“韩墨宇宙日”活动,我们将发掘提升航空航天产业竞争力的具体项目。 此外,谢因鲍姆总统和我还将探讨韩国在墨西哥军现代化进程中可以贡献的方式。 通过此次签署的《国防合作谅解备忘录》,我们将在国防领域的经验分享、教育、训练、研发等多方面深入扩大交流。 希望韩国的优质国防技术能够在墨西哥实现本地生产,增强墨西哥的国防工业能力,并请求谢因鲍姆总统给予特别关注和支持,以便双方共同进入第三国市场。 第三,我们决定扩大文化和教育领域的合作,建立未来世代之间的交流基础。 121年前,韩国人民移民到墨西哥,开启了两国人民之间的交流,如今每年互访人数已达到20万。 对文化的关注日益高涨。除了K-Pop,K-美妆和K-美食等,墨西哥人民对韩国文化的热爱与日俱增。 为了让墨西哥人民更频繁、更便捷地体验K-文化,我们决定继续讨论在墨西哥建立相关设施。 我们将在今年内成立工作组,创造两国共同制作内容的环境,并合作培养相关人才。 墨西哥在文化遗产保护领域也是强国。我们决定在明年举办专家研讨会,讨论文化遗产保护的政策合作,并分享利用先进技术进行文化遗产保护的方案。 最重要的是,未来世代之间的交流将是推动两国关系共同繁荣的动力。 谢因鲍姆总统提议设立政府间奖学金项目,以支持两国学生,并决定共同讨论具体方案。 第四,我们在治安、农业、反腐败等多个民生领域制定了具体的合作体系和实施计划,以共享彼此的专业知识。 双方治安部门间建立了针对网络诈骗、人口贩卖、毒品等跨国犯罪的制度基础。我们还将在治安基础设施和技术领域进行合作。 此外,为了使韩国农业技术能够提升墨西哥中小农民的生产力,我们决定从明年开始共同推进实质性合作项目。 我们将加强对进口到韩国的墨西哥水产品的安全管理,并确保墨西哥肉类的卫生证明发放更加高效,建立制度基础。 为了使今天讨论的所有事项能够真正结出繁荣的果实,廉洁的公共行政、透明的制度和负责任的治理是必不可少的。 我们两国领导人同意启动相关的工作组,并计划举办反腐败政策和制度交流的研讨会。 最后,作为紧密的伙伴,双方决定加强合作,以应对国际社会的共同挑战。 墨西哥是与我们共享价值的老朋友。韩国欢迎2028年担任G20主席国,并期待与墨西哥在2029年G20主席国的任期内紧密合作,确保G20的成功召开。 同时,我们将继续加强基于联合国、APEC、MIKTA等多边讨论的两国合作,并进一步巩固与中南美地区主要发展援助国墨西哥的开发合作伙伴关系。 尊敬的谢因鲍姆总统,您对我们的朝鲜半岛和平共处政策表示了明确的支持和合作意愿。 双方将继续紧密合作,以维护朝鲜半岛及国际社会的和平与稳定。 西班牙语有句谚语:“团结就是力量”。 期待在今天首脑会谈中讨论和达成的内容基础上,双方共同开启战略伙伴关系的新篇章。 再次感谢谢因鲍姆总统和墨西哥人民今天给予我们的热情款待。无比感谢(Muchas gracias)!※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-09-25 15:12:00 -
2030年在线牛肉市场销售额创新高,韩牛自助金活动圆满结束韩牛自助金管理委员会举办的中秋节在线牛肉市场活动以创纪录的销售额圆满结束。 韩牛自助金于9月7日至10日举办的中秋节在线牛肉市场“2026韩牛礼品盛宴”总销售额约为28亿韩元。活动期间的日均销售额约为7亿韩元,创下在线牛肉市场启动以来的最高纪录。 此次活动被评估为2030年代新客户的涌入推动了销售增长。活动期间首次购买客户占比为21.0%,相比于去年春节和家庭月活动时的15%以下显著上升。按年龄段划分,20岁客户占比为39.2%,30岁客户占比为30.4%,年轻消费群体的涌入十分明显。整体购买中,原有主要消费群体4050年代占比约为59%,保持了稳定的基础。 这一成果被分析为针对2030年代的数字营销策略取得了成效。韩牛自助金加强了在Instagram等社交网络服务(SNS)上的定制内容和与网红的联动营销,并集中开展了针对新注册用户的活动。 策划商品的受欢迎程度也推动了销售。此次新推出的“双星级韩牛真心礼盒”在活动的第二天上午即售罄。从烤肉类(1~1++等级的牛排、肋眼、特殊部位)到副产品及加工品(牛骨、肉饼、牛肉汤)等多种商品以实惠的价格呈现,获得了消费者的积极响应。 民京天韩牛自助金委员会主席表示:“通过此次活动,我们确认了包括2030年代在内的各年龄层对韩牛的高度关注和需求。”他还表示:“未来将继续扩大流通渠道和优惠措施,让消费者以合理的价格享受到高品质的韩牛。” 此外,韩牛自助金计划于11月1日“韩国人吃韩牛日”前,于10月底再次举办在线牛肉市场活动。
2026-09-23 01:08:00 -
政府出手控制物价,探访临近中秋的京东市场9月18日,记者在首尔东大门区的京东市场看到,许多顾客推着购物车,准备中秋节的食品。这里汇聚了京东市场、清凉里综合市场、清凉里水果市场、清凉里传统市场和首尔药令市场等,形成了大型商业区。记者在市场内的肉铺和水果摊前,商贩的叫卖声和顾客的讨价还价声交织,热闹非凡。 与母亲一同前来的A女士(27岁,首尔诺安区)表示:“为了准备中秋节而来,发现蔬菜的价格比大型超市便宜很多。” 根据首尔市物价信息,京东市场的牛肉(100克)售价8500韩元,猪肉(100克)2000韩元,鸡肉(1千克)6980韩元。苹果一篮(5个)售价1万韩元,黄瓜一个售价2480韩元。清凉里综合市场的济州橘子10个售价在4000韩元左右。 尽管中秋节临近,购物物价压力加大,但与大型超市相比,传统市场的中秋节必需品价格相对便宜,且通过“温暖商品券”退款活动,实际负担进一步减轻,因而受到欢迎。政府将在20日前开展一项活动,退还国国产农产品购买金额的最高30%(每人最高2万韩元)的温暖商品券。 根据小商户市场振兴公团在9月第一周对37个传统市场、37个附近大型超市和2个在线平台进行的调查,4人家庭的中秋节祭祀费用为传统市场35万2553韩元,大型超市为43万2062韩元,在线平台为37万367韩元。传统市场的费用比大型超市便宜7万9509韩元(18.4%),比在线平台便宜1万7814韩元(4.8%)。 此前,政府为稳定中秋节购物物价,决定在原有的中秋节对策基础上,追加900亿韩元的可用预算,支持总额达到历史最高的1030亿韩元,并将折扣期限延长至本月30日。中秋节的必需品供应量达到历史最高的18万3000吨。白菜和萝卜等蔬菜供应量比平时增加1.9倍,苹果和梨等水果供应量增加3倍以上,肉类屠宰和出货量增加1.3倍,鸡蛋供应量增加2.4倍。政府还将对6种大众鱼类提供2万吨的储备量,最高40%折扣供应。 尽管中秋节的销售旺季和政策预算的投入使市场恢复了活力,但商贩们的表情却并不明朗。由于今夏的高温导致新鲜食品成本急剧上升,加上高物价的长期化,消费者信心减弱,商贩的净利润大幅下降。商贩们一致认为,必须采取更细致的小商户对策,以直接减轻成本上升和固定费用的负担。 经营坚果店的清凉里综合市场青年理事韩胜哲表示:“物价上涨导致顾客减少到去年的一半,消费者因担心购买而不敢将原材料和供应价格直接反映到售价上。”
2026-09-21 00:04:00 -
油价高企,购物篮物价上涨…节日前夕,民众面临“双重压力”国际油价在中秋节前连续三天下降,但仍然超过每桶100美元,给物价带来了压力。虽然国内油价因政府对石油产品价格的管理及国际油价反映的滞后影响,短期内并未出现急剧上涨,但如果国际油价长期维持在高位,可能会通过运输成本和生产成本再次刺激国内物价。 根据韩国石油公社的油价信息系统“Opinet”的数据,18日(当地时间)纽约商业交易所10月交货的西德克萨斯中质油(WTI)较前一交易日下跌1.61美元(1.58%),交易价格为每桶100.30美元。在伦敦ICE期货交易所,11月交货的布伦特油价也下跌0.95美元(0.91%),报103.87美元。 然而,油价水平依然较高。尤其是作为关键原油运输通道的霍尔木兹海峡通航受阻,如果中东局势再次恶化或原油供应出现问题,国际油价可能再次上涨。 国际油价的上涨通常会在一定时间后反映到国内石油产品价格上。随着中秋节假期临近,返乡和返程的车辆增多,如果油价维持在高位,家庭的出行成本负担将加重。此外,运输成本的上升也可能影响到农产品和水产品等主要节日商品的流通成本。 购物篮物价因品类不同而有所差异。根据韩国农水产食品流通公社(aT)在9月19日发布的《2026年中秋节前一周节日商品价格调查》,以四口之家为标准,祭祀桌的准备费用平均为19万6630韩元,比去年中秋节前一周下降了1.5%。 不过,肉类价格较去年有所上涨。900克的牛肉售价为3万7053韩元,涨幅为3.2%;400克的牛腱肉售价为2万1976韩元,涨幅为0.4%。300克的猪肉前腿售价为5028韩元,涨幅为3.4%。10个鸡蛋的价格为2370韩元,比去年上涨了11.3%。在蔬菜方面,白萝卜和南瓜的价格上涨。一个白萝卜的价格为2134韩元,比去年上涨了8.0%;一个南瓜的价格为2144韩元,涨幅为18.6%。
2026-09-20 22:40:20
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哈林集团会长金洪国:将扩展客户需求的销售渠道哈林集团会长金洪国表示,将结合好乐买(Homeplus Express)与NS购物的流通能力,扩大农渔业经营体和中小食品企业的销售渠道。明年益山肉类加工专业工厂的启用将进一步加强从食品生产到物流、流通的业务体系。 金会长在16日于前往益山的哈林第一厨房举行的‘NS食品节2026’上公开了利用好乐买扩展流通网络的计划。 他在欢迎辞中表示:“希望好乐买能成为我们食品理念与客户分享的又一通道。” 哈林集团计划将NS购物所拥有的食品采购能力与合作伙伴网络结合到好乐买的线下门店中。通过此举,旨在拓宽农业生产者和食品领域小商户、中小企业的销售渠道,并向消费者提供多样的新鲜食品。 NS购物于6月22日全额支付了1206亿韩元的好乐买收购款,完成了营业转让程序。好乐买在去年母公司好乐买进入企业重整程序后,经历了商品供应中断和客户流失等问题,但收购后通过对合作伙伴的支付担保等措施,推动了供应和门店运营的正常化。 金会长还提到了好乐买门店网络的扩展可能性。他表示:“现有的好乐买门店主要集中在首都圈和大城市,但我认为它会自然增加。我们必须先去客户所需的地方。” 他还介绍了扩充食品制造基础的计划。哈林集团正在益山国家食品集群建设肉类加工专业工厂。这是一个总投资2000亿韩元的项目,第一阶段将投入1400亿韩元,目标是明年初投入运营。 工厂建成后,将形成连接现有鸡肉专业工厂和综合食品生产设施哈林第一厨房以及新肉类加工厂的“食品三角”生产体系。 金会长表示:“明年肉类加工专业食品加工厂投入运营后,哈林食品三角将在益山完成。这个三角阵将引领哈林集团的食品业务,向国内及全球市场迈进。” 哈林集团正在连接生产设施与智能物流中心“FBH”,建立从食品制造到存储、包装、配送的物流系统。哈林第一厨房的生产线与FBH通过输送带连接,将生产的产品直接转移到物流中心。 基于此,哈林集团运营着新鲜食品平台“Oddgrocer”,不仅销售哈林产品,还销售地方农户和食品企业的商品。 金会长强调了为全球食品市场进军而增强竞争力的重要性。哈林集团通过泛洋(Pan Ocean)增强粮食采购能力,将其与食品制造和流通业务结合,强化从原材料采购到最终销售的业务结构。 他表示:“食品的本质价值在于味道,最佳的味道源于原材料的新鲜。”他强调:“当许多食品企业通过添加剂技术或包装营销进行竞争时,哈林专注于原材料的新鲜这一本质,实现了根本性的差异化。” 他补充道:“从粮食采购到加工、智能物流和流通的食品生态系统,将成为在全球舞台上同时确保顶级质量和价格竞争力的重要钥匙。”※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-17 00:04:00 -
韩国生鲜消费呈新趋势 水果蔬菜购买额超过肉类韩国消费者购买生鲜食品的消费结构正在发生变化。过去一年,水果和蔬菜的购买金额位居生鲜食品前两位,超过肉类。同时,便利店和线上渠道的生鲜食品消费持续增长,传统大型超市的市场份额则有所下降。 韩国市场调查机构Embrain于11日发布的消费者购买大数据分析结果显示,2025年8月至2026年7月期间,韩国生鲜食品购买金额排名中,水果位居首位,蔬菜紧随其后,鸡蛋排名第三,水产品和普通大米分别位列第四和第五,牛肉、猪肉及鸡肉等主要肉类则排在第六位。 值得关注的是,尽管肉类的单价普遍较高,但水果和蔬菜的整体购买金额仍超过肉类。分析认为,这可能与果蔬消费用途日趋多元有关。除日常烹饪外,水果和蔬菜还广泛用于零食消费及健康管理等场景。不过,此次调查仅统计各品类的购买金额排名,并未涉及购买频次和实际购买数量。 从销售渠道来看,大型折扣超市仍是韩国消费者购买生鲜食品的主要渠道,占整体购买金额的42.2%,但较上年下降1个百分点。相比之下,便利店生鲜食品购买金额同比增长20.4%。其中,鸡蛋购买金额增长35.4%,水果增长21.4%,增幅尤为明显。 分析认为,随着单人及双人家庭增加,消费者的生鲜采购方式逐渐从大型超市集中采购,向便利店小批量、即时性购买拓展。韩国便利店行业近年来持续扩大面向一至两人家庭的生鲜食品品类,也在一定程度上推动了这一趋势。 线上渠道同样保持增长。数据显示,线上生鲜食品购买次数同比增加3.3%,而线下购买次数则减少3.6%。 业内分析认为,韩国消费者购买生鲜食品的渠道选择正趋于多元化。除传统大型超市外,消费者越来越倾向于根据商品种类、购买数量及即时需求,在便利店和线上平台之间灵活选择。 需要注意的是,此次调查仅涵盖能够识别标准条形码的商品,传统市场及部分专业零售店的交易数据未被纳入统计,因此相关结果并不代表韩国全部生鲜食品消费情况。
2026-10-11 19:52:52 -
三阳食品会长金正洙的‘乌脂胜负数’奏效…‘扎尔尔’上市100天销量突破1000万“我想把真正的炸酱面味道通过方便面呈现给消费者。” 三阳食品会长金正洙在10月7日于首尔明洞三阳圆形广场举行的炸酱面‘扎尔尔’上市100天纪念媒体试吃会上亲自出席,展现了对产品的信心。 金会长表示:“我一直在尝试并升级,心想‘这个必须尽快上市’。我自己也觉得非常好吃。” 金会长的信心转化为初期销售成绩。三阳食品表示,扎尔尔自7月上市以来,截至本月5日,累计销量已超过1000万份。 上市两个月后,扎尔尔在尼尔森的统计中,国内炸酱面市场份额已跃升至第二位。三阳食品方面表示,扎尔尔也接近了今年设定的销售目标100亿韩元以上。 三阳食品商品本部团队长金希贞表示:“上市初期,在线预售后,流通商的初次订单量超出预期,确实超过了可供应的数量。”并补充道:“现在通过需求预测,正在稳定地供应给所有流通渠道。” 三阳食品推出扎尔尔是为了在停滞的炸酱面市场中创造新的需求。根据公司当天提供的尼尔森资料,国内炸酱面市场规模约为2600亿韩元,近期呈现下降趋势。 三阳食品商品本部部长蔡惠英表示:“炸酱面市场并不是新产品频繁推出的市场,且每年市场规模也在减少。”她自信地表示:“如果有明确的差异性和良好的产品力,就可以在平静的市场中投下石子。” 差异化的关键在于乌脂。扎尔尔使用乌脂炸制的厚面条,搭配液态炸酱和牛肉碎。其烹饪方法也不同,水不被排掉,让面条的乌脂风味融入酱汁中。 扎尔尔的开发历时1年6个月。研究团队走访了全国100多家炸酱面名店,分析了炒香、浓度、面条口感等,并进行了超过450次的酱汁配比实验和300次以上的面条配比试验。 三阳食品研究所所长李炳勋表示:“开发的第一个问题是‘美味的炸酱是什么’。”他认为:“油炸后香气加深的春酱的香气、肉类和蔬菜的鲜味、浓稠的酱汁以及吸附酱汁的筋道面条之间必须达到平衡。” 李所长表示:“油炸面本质上含有大量油脂,因此必须改变油脂才能改变炸酱的本质。”他解释说:“由于浓郁的牛肉风味、香浓的气味和深厚的余味,选择了乌脂。” 三阳食品计划将扎尔尔不仅作为单一热销产品,而是作为‘乌脂方便面’产品线扩展的基础。去年11月推出的‘三阳1963’截至今年8月累计销量达2000万份,销售额为278亿韩元。今年5月还推出了‘乌脂泡面’。 扎尔尔的销售也受到在线口碑的影响。上个月,女团Lissenne在YouTube上发布了吃扎尔尔的视频后,周末的销售额比前一周翻了一番,Gmarket的销售额更是增长了28倍。 三阳食品计划将乌脂作为品牌资产进行扩展,进军海外市场。三阳1963目前已在美国H Mart和日本7-11等地供应。然而,由于各国对乌脂的相关法规不同,计划逐步扩大到符合出口条件的国家市场。 金希贞团队长表示:“从三阳1963到扎尔尔,我们正在持续扩展使用乌脂的产品线。”并表示:“我们计划将其发展为三阳食品独特的核心遗产资产,不仅在国内,还要扩展到海外市场。”※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-07 22:40:10 -
企业型超市(SSM)复苏迹象显现,9月购物需求回暖经历了长期的负增长后,企业型超市(SSM)开始显现复苏迹象。8月整体销售额在8个月后首次回升,9月主要企业的生鲜食品和快速配送销售额也实现了双位数增长,显示出近距离购物需求的回暖。 根据行业消息,GS更鲜在9月1日至27日的生鲜食品销售额与去年同期相比,水果增长35%,肉类增长25.2%,蔬菜增长20%,水产品增长13%。易买得在同一时期的食品销售额增长15.3%,生鲜食品增长22.6%。 同一时期,乐天超市的整体食品销售额增长5.1%,生鲜食品销售额增长11%。考虑到中秋节的时间差,比较今年9月1日至27日与去年9月10日至10月6日的销售额,仍然保持了0.5%的增长。按照相同标准,食品和生鲜食品的销售额分别增长1.5%和1.7%。 SSM的在线购物销售额也在增长。GS更鲜在9月1日至22日的快速配送销售额同比增长45.5%,易买得在1日至27日增长24.3%。乐天超市自8月起通过Coupang Eats开始快速配送,目前运营门店的日均订单约为20单。 经历了上半年低迷的SSM行业,在8月发出了复苏的信号。根据产业通商资源部的数据,8月SSM整体销售额同比增长5.0%。自去年12月至今年7月连续8个月下降后,首次回归正增长。今年上半年销售额下降6.6%,6月下降10.8%,7月下降2.9%。8月农产品销售额增长10.1%,成为复苏的主要推动力。 在现有门店的销售趋势中,一些企业也显示出改善的迹象。易买得的现有门店销售增长率从今年第一季度的6.1%提升至第二季度的10.6%,7月达到12.5%,8月则为16.6%。GS更鲜在今年1至7月的现有门店销售额同比增长6.2%。 GS更鲜通过扩大加盟店迅速扩展了门店网络。门店数量从2019年的319家增加到去年的585家,今年8月达到603家。同期加盟店从142家增加到500家,自营店则从177家减少到103家。目前,约83%的门店为加盟店。更加密集的门店网络不仅用于线下销售,还作为近距离配送的据点。 业内人士认为,去年民生恢复消费券的基数效应也对今年SSM的销售增长率产生了影响。当时消费券无法在大型超市和SSM使用,仅限于传统市场和社区超市。 现有门店的销售、生鲜食品和快速配送的共同改善引起了业内的关注。业内人士表示:“考虑到中秋节和去年的基数效应,主要企业的现有门店、生鲜食品和快速配送共同增长是积极的。”并指出,“四季度节日和基数效应减弱后,是否能持续增长将决定真正的复苏。”
2026-10-02 03:24:00 -
农协流通推出秋季时令水果‘青岛半柿’农协流通将推出秋季代表性时令水果‘青岛半柿’的销售。 经营哈那罗超市的农协流通于30日宣布,将展示从庆北青岛生产的青岛半柿。 青岛半柿的特点是没有种子。与一般用于制作干柿的圆柿不同,它呈扁平形状,因此被称为‘半柿’。其果肉柔软,糖分高,且无种子,方便食用。 青岛半柿不仅可以生吃,还可以以红柿、半干柿、干柿等多种形式享用,是秋季代表性的地方特产水果。 农协流通相关人士表示:“青岛半柿没有种子,方便食用,口感甜美柔软,是秋季的代表水果。希望大家在哈那罗超市品尝到应季的青岛半柿,享受丰收的秋季美味。” 此外,农协流通还在积极扩大时令农产品和本地农渔产品的销售。近期,在中秋节前夕,哈那罗超市的38个门店推出了以水果、干柿、肉类、海产品、粮食等组成的礼品套装,继续开展促进国产农渔产品消费的活动。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-10-01 01:52:00 -
热爱肉类的大学生们集合!……‘大学生肉牛烹饪大赛’招募参赛者肉牛自助金管理委员会将举办以国内牛肉肉牛为主题的大学生烹饪大赛。 肉牛自助金于28日宣布,将于下月25日前招募‘第8届全国大学生肉牛烹饪大赛’的参赛者。 此次比赛由肉牛自助金主办,农业食品部赞助,主题为‘利用我们的肉牛制作健康的肉牛食谱’,将于11月8日举行。比赛旨在发掘大学生的创意和实用食谱,同时宣传肉牛的美味和营养,推动未来的餐饮行业发展。 参赛对象为全国餐饮行业及食品相关专业的大学生。可以个人或团体形式参赛,参赛者需在下月25日前在肉牛自助金官方网站的‘滋滋俱乐部官网1902肉类俱乐部’的比赛公告板上注册使用肉牛的食谱。健康的食材和均衡的构成将获得加分,主要材料必须使用‘肉牛’。 肉牛自助金将在收到的食谱中进行初赛评审,并于下月30日公布20名晋级决赛的选手。决赛将于11月8日在首尔西大门区的首尔NOW烹饪工作室举行。 比赛总奖金为830万元,将颁发奖状和奖金给20名获奖者。一等奖1名将获得农业食品部部长奖和200万元奖金,优秀奖2名将获得肉牛自助金管理委员会主席奖和各100万元奖金。 详细的参赛方法和招募要求可在肉牛自助金管理委员会官方网站上查询。 肉牛自助金管理委员会主席表示:“希望通过大学生和未来厨师们的闪亮创意,重新审视国内牛肉肉牛的魅力和健康价值,并期待全国大学生们充满热情的挑战。”
2026-09-29 03:00:10 -
李在明总统:韩墨战略伙伴关系开启新篇章李在明总统于24日(当地时间)表示:“期待在首脑会谈中讨论和达成的内容基础上,双方共同开启战略伙伴关系的新篇章。” 李总统在当天于墨西哥城总统府与克劳迪亚·谢因鲍姆墨西哥总统举行首脑会谈后,通过联合新闻发布会表示:“在全球供应链重组的不确定国际形势下,作为全球第十大经济体和供应链核心地带的墨西哥,对韩国来说是非常重要的战略伙伴。” 双方当天通过了《2026~2030韩墨共同行动计划》,决定在贸易、发展合作、人工智能(AI)与数字、航空航天与国防、文化与教育、治安与农业等领域扩大合作。 李总统还提到关于朝鲜半岛问题时表示:“谢因鲍姆总统对我们的朝鲜半岛和平共处政策表示了明确的支持和合作意愿。”并表示:“双方将继续紧密合作,以维护朝鲜半岛及国际社会的和平与稳定。” 以下是李总统的韩墨联合新闻发布会全文。 尊敬的谢因鲍姆总统,以及墨西哥人民: 在这座承载着从古代阿兹特克文明到现代的悠久历史的总统府,感谢您和您的团队如此热情地欢迎我和我们的代表团,代表韩国人民向您致以诚挚的感谢。 在全球供应链重组的不确定国际形势下,作为全球第十大经济体和供应链核心地带的墨西哥,是韩国非常重要的战略伙伴。 今天是韩国最大的节日——中秋节。在这样一个意义深远而快乐的日子里,我们很高兴能够通过《2026~2030韩墨共同行动计划》,使两国合作迈上新的台阶。 现在,双方将在贸易、发展合作、知识产权、航天、文化遗产、教育等各个领域持续挖掘合作成果。 接下来,我将谈谈今天首脑会谈的具体成果。 首先,为了扩大两国的贸易和投资,我们决定加强制度基础和金融、供应链领域的联系,并寻求新的合作机会。 我们双方成功完成了历时七年的投资保障协议修订谈判,并决定共同努力,尽快完成签署和国会批准等必要程序,使修订后的协议尽早生效。 为了促进更顺畅的贸易,我们还新建立了知识产权保护和非法通关物品信息共享的制度基础。 我们将在今年内举办“韩国商品假冒商品识别说明会”,并在明年上半年召开“阻止非法和有害物品的会议”,加快后续讨论的进展。 此外,双方决定设立1亿美元规模的转贷金融,以便墨西哥企业购买我们的商品和服务,以及在墨西哥投资的韩国企业能够顺利获得金融支持。 在供应链领域,双方还决定启动讨论渠道,以讨论原油和关键资源。 自5月通话以来,谢因鲍姆总统对我们企业额外原油供应给予了很大帮助。 对此,我再次代表韩国人民表示感谢。感谢您同意继续合作,以确保稳定的原油进口。 最重要的是,我强调了扩大两国贸易和投资、创造稳定商业环境的必要性,特别是“签署贸易协议”的紧迫性。 未来,我们将进行共同利益研究,以探讨如何建立更加互惠的经济合作关系。 此外,谢因鲍姆总统和我就墨西哥市场上我们企业的各种建议进行了深入的意见交流。 特别是,为了减轻海外派遣企业和劳动者双重缴纳养老金保险的负担,我们达成共识,尽快签署社会保障协议的必要性。 其次,我们决定在人工智能、数字、航空航天、国防等未来高科技领域拓宽合作的视野。 这将是我们政府重视的战略产业领域与墨西哥经济发展战略“墨西哥计划”所追求的新产业培育的结合方式。 我们的政府和企业将组成民间公私合营代表团,决定于今年11月访问墨西哥,并共同讨论加速人工智能和数字合作的方案。 通过今天签署的《韩墨人工智能合作宣言》,我们将与2028年APEC主席国墨西哥共同检查去年在庆州通过的APEC AI倡议的落实情况。 我们将继续分享应对人工智能时代的政策和经验。 通过今天签署的《航空航天产业合作谅解备忘录》和11月在墨西哥举行的“韩墨宇宙日”活动,我们将发掘提升航空航天产业竞争力的具体项目。 此外,谢因鲍姆总统和我还将探讨韩国在墨西哥军现代化进程中可以贡献的方式。 通过此次签署的《国防合作谅解备忘录》,我们将在国防领域的经验分享、教育、训练、研发等多方面深入扩大交流。 希望韩国的优质国防技术能够在墨西哥实现本地生产,增强墨西哥的国防工业能力,并请求谢因鲍姆总统给予特别关注和支持,以便双方共同进入第三国市场。 第三,我们决定扩大文化和教育领域的合作,建立未来世代之间的交流基础。 121年前,韩国人民移民到墨西哥,开启了两国人民之间的交流,如今每年互访人数已达到20万。 对文化的关注日益高涨。除了K-Pop,K-美妆和K-美食等,墨西哥人民对韩国文化的热爱与日俱增。 为了让墨西哥人民更频繁、更便捷地体验K-文化,我们决定继续讨论在墨西哥建立相关设施。 我们将在今年内成立工作组,创造两国共同制作内容的环境,并合作培养相关人才。 墨西哥在文化遗产保护领域也是强国。我们决定在明年举办专家研讨会,讨论文化遗产保护的政策合作,并分享利用先进技术进行文化遗产保护的方案。 最重要的是,未来世代之间的交流将是推动两国关系共同繁荣的动力。 谢因鲍姆总统提议设立政府间奖学金项目,以支持两国学生,并决定共同讨论具体方案。 第四,我们在治安、农业、反腐败等多个民生领域制定了具体的合作体系和实施计划,以共享彼此的专业知识。 双方治安部门间建立了针对网络诈骗、人口贩卖、毒品等跨国犯罪的制度基础。我们还将在治安基础设施和技术领域进行合作。 此外,为了使韩国农业技术能够提升墨西哥中小农民的生产力,我们决定从明年开始共同推进实质性合作项目。 我们将加强对进口到韩国的墨西哥水产品的安全管理,并确保墨西哥肉类的卫生证明发放更加高效,建立制度基础。 为了使今天讨论的所有事项能够真正结出繁荣的果实,廉洁的公共行政、透明的制度和负责任的治理是必不可少的。 我们两国领导人同意启动相关的工作组,并计划举办反腐败政策和制度交流的研讨会。 最后,作为紧密的伙伴,双方决定加强合作,以应对国际社会的共同挑战。 墨西哥是与我们共享价值的老朋友。韩国欢迎2028年担任G20主席国,并期待与墨西哥在2029年G20主席国的任期内紧密合作,确保G20的成功召开。 同时,我们将继续加强基于联合国、APEC、MIKTA等多边讨论的两国合作,并进一步巩固与中南美地区主要发展援助国墨西哥的开发合作伙伴关系。 尊敬的谢因鲍姆总统,您对我们的朝鲜半岛和平共处政策表示了明确的支持和合作意愿。 双方将继续紧密合作,以维护朝鲜半岛及国际社会的和平与稳定。 西班牙语有句谚语:“团结就是力量”。 期待在今天首脑会谈中讨论和达成的内容基础上,双方共同开启战略伙伴关系的新篇章。 再次感谢谢因鲍姆总统和墨西哥人民今天给予我们的热情款待。无比感谢(Muchas gracias)!※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-09-25 15:12:00 -
2030年在线牛肉市场销售额创新高,韩牛自助金活动圆满结束韩牛自助金管理委员会举办的中秋节在线牛肉市场活动以创纪录的销售额圆满结束。 韩牛自助金于9月7日至10日举办的中秋节在线牛肉市场“2026韩牛礼品盛宴”总销售额约为28亿韩元。活动期间的日均销售额约为7亿韩元,创下在线牛肉市场启动以来的最高纪录。 此次活动被评估为2030年代新客户的涌入推动了销售增长。活动期间首次购买客户占比为21.0%,相比于去年春节和家庭月活动时的15%以下显著上升。按年龄段划分,20岁客户占比为39.2%,30岁客户占比为30.4%,年轻消费群体的涌入十分明显。整体购买中,原有主要消费群体4050年代占比约为59%,保持了稳定的基础。 这一成果被分析为针对2030年代的数字营销策略取得了成效。韩牛自助金加强了在Instagram等社交网络服务(SNS)上的定制内容和与网红的联动营销,并集中开展了针对新注册用户的活动。 策划商品的受欢迎程度也推动了销售。此次新推出的“双星级韩牛真心礼盒”在活动的第二天上午即售罄。从烤肉类(1~1++等级的牛排、肋眼、特殊部位)到副产品及加工品(牛骨、肉饼、牛肉汤)等多种商品以实惠的价格呈现,获得了消费者的积极响应。 民京天韩牛自助金委员会主席表示:“通过此次活动,我们确认了包括2030年代在内的各年龄层对韩牛的高度关注和需求。”他还表示:“未来将继续扩大流通渠道和优惠措施,让消费者以合理的价格享受到高品质的韩牛。” 此外,韩牛自助金计划于11月1日“韩国人吃韩牛日”前,于10月底再次举办在线牛肉市场活动。
2026-09-23 01:08:00 -
政府出手控制物价,探访临近中秋的京东市场9月18日,记者在首尔东大门区的京东市场看到,许多顾客推着购物车,准备中秋节的食品。这里汇聚了京东市场、清凉里综合市场、清凉里水果市场、清凉里传统市场和首尔药令市场等,形成了大型商业区。记者在市场内的肉铺和水果摊前,商贩的叫卖声和顾客的讨价还价声交织,热闹非凡。 与母亲一同前来的A女士(27岁,首尔诺安区)表示:“为了准备中秋节而来,发现蔬菜的价格比大型超市便宜很多。” 根据首尔市物价信息,京东市场的牛肉(100克)售价8500韩元,猪肉(100克)2000韩元,鸡肉(1千克)6980韩元。苹果一篮(5个)售价1万韩元,黄瓜一个售价2480韩元。清凉里综合市场的济州橘子10个售价在4000韩元左右。 尽管中秋节临近,购物物价压力加大,但与大型超市相比,传统市场的中秋节必需品价格相对便宜,且通过“温暖商品券”退款活动,实际负担进一步减轻,因而受到欢迎。政府将在20日前开展一项活动,退还国国产农产品购买金额的最高30%(每人最高2万韩元)的温暖商品券。 根据小商户市场振兴公团在9月第一周对37个传统市场、37个附近大型超市和2个在线平台进行的调查,4人家庭的中秋节祭祀费用为传统市场35万2553韩元,大型超市为43万2062韩元,在线平台为37万367韩元。传统市场的费用比大型超市便宜7万9509韩元(18.4%),比在线平台便宜1万7814韩元(4.8%)。 此前,政府为稳定中秋节购物物价,决定在原有的中秋节对策基础上,追加900亿韩元的可用预算,支持总额达到历史最高的1030亿韩元,并将折扣期限延长至本月30日。中秋节的必需品供应量达到历史最高的18万3000吨。白菜和萝卜等蔬菜供应量比平时增加1.9倍,苹果和梨等水果供应量增加3倍以上,肉类屠宰和出货量增加1.3倍,鸡蛋供应量增加2.4倍。政府还将对6种大众鱼类提供2万吨的储备量,最高40%折扣供应。 尽管中秋节的销售旺季和政策预算的投入使市场恢复了活力,但商贩们的表情却并不明朗。由于今夏的高温导致新鲜食品成本急剧上升,加上高物价的长期化,消费者信心减弱,商贩的净利润大幅下降。商贩们一致认为,必须采取更细致的小商户对策,以直接减轻成本上升和固定费用的负担。 经营坚果店的清凉里综合市场青年理事韩胜哲表示:“物价上涨导致顾客减少到去年的一半,消费者因担心购买而不敢将原材料和供应价格直接反映到售价上。”
2026-09-21 00:04:00 -
油价高企,购物篮物价上涨…节日前夕,民众面临“双重压力”国际油价在中秋节前连续三天下降,但仍然超过每桶100美元,给物价带来了压力。虽然国内油价因政府对石油产品价格的管理及国际油价反映的滞后影响,短期内并未出现急剧上涨,但如果国际油价长期维持在高位,可能会通过运输成本和生产成本再次刺激国内物价。 根据韩国石油公社的油价信息系统“Opinet”的数据,18日(当地时间)纽约商业交易所10月交货的西德克萨斯中质油(WTI)较前一交易日下跌1.61美元(1.58%),交易价格为每桶100.30美元。在伦敦ICE期货交易所,11月交货的布伦特油价也下跌0.95美元(0.91%),报103.87美元。 然而,油价水平依然较高。尤其是作为关键原油运输通道的霍尔木兹海峡通航受阻,如果中东局势再次恶化或原油供应出现问题,国际油价可能再次上涨。 国际油价的上涨通常会在一定时间后反映到国内石油产品价格上。随着中秋节假期临近,返乡和返程的车辆增多,如果油价维持在高位,家庭的出行成本负担将加重。此外,运输成本的上升也可能影响到农产品和水产品等主要节日商品的流通成本。 购物篮物价因品类不同而有所差异。根据韩国农水产食品流通公社(aT)在9月19日发布的《2026年中秋节前一周节日商品价格调查》,以四口之家为标准,祭祀桌的准备费用平均为19万6630韩元,比去年中秋节前一周下降了1.5%。 不过,肉类价格较去年有所上涨。900克的牛肉售价为3万7053韩元,涨幅为3.2%;400克的牛腱肉售价为2万1976韩元,涨幅为0.4%。300克的猪肉前腿售价为5028韩元,涨幅为3.4%。10个鸡蛋的价格为2370韩元,比去年上涨了11.3%。在蔬菜方面,白萝卜和南瓜的价格上涨。一个白萝卜的价格为2134韩元,比去年上涨了8.0%;一个南瓜的价格为2144韩元,涨幅为18.6%。
2026-09-20 22:40:20