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食药处:中国"漂白鸡爪"未流入韩国市场

王海纳 记者 2026-03-17 16:15
오·폐수에 화학약품 범벅 中 닭발…식약처 "국내 유입 불가"
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中国媒体曝光的“漂白鸡爪”生产现场。【图片提供 韩联社】


近日,中国使用工业化学物质加工鸡爪的黑作坊被曝光,引发社会广泛关注。对此,韩国政府迅速作出回应,表示相关问题产品并未流入韩国市场。
 

韩国食品药品安全处(以下食药处)17日发布说明称,中国生产的鸡爪属于禁止进口品类,目前没有发现涉事产品在韩国流通的情况。
 

食药处表示,根据现行规定,包括鸡爪在内的畜产品必须经过进口卫生评估,仅限获批品类方可进入韩国市场。同时,所有进口食品必须完成海外生产企业注册,并向监管机构申报后才能通关。
 

食药处负责人强调,目前韩国仅允许进口经过热处理的中国禽类加工食品,且对进口食品安全进行严格监控。

 

中国央视“3·15晚会”日前曝光部分网红鸡爪的生产环境脏乱不堪,工人将掉落在地的鸡爪直接重新投入加工容器,甚至将扫帚、铲子等清洁工具随意放置在食品上方,卫生状况令人担忧。
 

更为严重的是,部分企业被发现使用工业双氧水对鸡爪进行浸泡漂白,使产品外观更白。双氧水是一种具有强氧化性的化学物质,通常用于消毒和杀菌,不可用于食品加工。
 

事件曝光后,在中国国内引发舆论震动,也引起周边国家对食品安全的关注。韩国方面表示,将继续强化进口食品的检验与监管机制,防止类似问题产品进入市场。


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