餐饮品牌集团bhc在越南胡志明市开设首家门店，海外市场扩展至10个国家。
bhc于9月12日在胡志明市高坝地区的综合购物中心“Vincom Plaza Phan Van Tri”开设了越南首店。为了进入越南市场，bhc在4月与当地食品分销公司“好开放食品”签署了母特许经营（MF）协议。
bhc越南首店面积约49平米（161.98㎡），设有74个座位和37张桌子。考虑到购物中心顾客的停留时间较短，采用了有限服务餐厅（LSR）模式以提高点餐和用餐的效率。
菜单包括bhc的代表炸鸡和符合当地饮食文化的韩式美食。炸鸡有“扑灵克”、“热扑灵克”、“炸鸡”、“调味鸡”、“味超金”和“红王”等6种选择。为了迎合喜欢吃鸡块的越南消费者，顾客可以选择鸡腿、鸡翅和鸡腿肉等部位。同时，考虑到当地人喜欢将炸鸡与米饭搭配，菜单中也包含了白米饭。
此外，店内还提供7种配菜，包括芝士球、扑灵芝士球、薯条、扑灵和热扑灵薯条、芝士棒、扑灵芝士棒，以及5种蘸酱。同时，还提供炒年糕、罗西炒年糕、拉面炒年糕、罗西拉面炒年糕和泡菜炒饭等韩式菜品。
在正式开业前，bhc越南官方TikTok账号在一个月内发布了4条帖子，吸引了约7000名粉丝，累计获得约4万个“点赞”。
南华妍，餐饮品牌集团海外事业部部长表示：“以越南首店为起点，我们将密切关注当地消费者的偏好和反应，展示bhc独特的味道和体验，进一步扩大作为全球品牌的影响力。”
此外，bhc此次进入越南市场后，海外业务区域已扩展至10个国家。目前，bhc在包括香港、台湾、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等亚洲地区，以及美国和加拿大在内的海外共运营51家门店。
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
