GS25西兴西点店店铺全景 GS零售凭借便利店、超市和购物频道三大主力业务的均衡增长，将第二季度营业利润提升至1094亿韩元。 在GS25现有店铺销售大幅增长的背景下，新鲜食品和外国顾客需求成为新的增长动力，GS更鲜和GS购物频道也为盈利能力的改善贡献了力量。 GS零售于7日发布公告称，按合并口径计算，今年第二季度营业利润为1094亿韩元，同比增加27.5%。销售额为3兆1751亿韩元，同比增长6.7%。净利润为646亿韩元，增长354.5%。营业利润超出F&N Guide的共识预期（1013亿韩元）。 便利店GS25主导了业绩改善。第二季度便利店销售额为2兆3844亿韩元，同比增长7.1%，营业利润为714亿韩元，增长21%。现有店铺的日均销售额增长率达7.5%。 新鲜食品专营店的扩展影响了顾客数量和客单价的提升。GS25将蔬菜、水果、肉类等购物商品强化，计划将新鲜特化店铺扩展至1000家。 第二季度购物商品销售额同比增长49.6%。各类商品的销售增长率为：蔬菜64%、肉类61%、水果28%、水产品13%。 外国顾客的增加也推动了便利店销售的提升。以外国支付方式为标准，GS25第二季度的外国销售额同比增长67.2%。 利用知识产权（IP）进行合作的商品和差异化商品的销售也有所增加。将“惠泽”商品系列扩展至面包类，普通面包销售额增长20%，健康功能食品销售额增长98%。 GS零售不仅增加店铺数量，还实施“拆除重建”战略，扩大现有店铺规模或迁移至优质位置。这一战略旨在提高每家店铺的盈利能力，并将便利店的角色扩展至近距离购物渠道，重点关注新鲜食品。 超市GS更鲜的增长幅度更大。第二季度销售额为4698亿韩元，同比增长10.1%，营业利润为93亿韩元，增长72.2%。第二季度末店铺数量为596家，比去年增加36家。现有店铺的顾客数量也增长了3.9%。 快速消费品的增长势头持续。GS更鲜第二季度快速消费品销售额同比增长49.5%。快速消费品在整体销售中所占比例也达到了9.9%，创下历史新高。 购物频道GS购物在单品销售的推动下，继续改善业绩。第二季度销售额为2682亿韩元，增长0.9%，营业利润为267亿韩元，增长6%。自去年第四季度以来，连续三个季度业绩改善。 GS购物在第二季度围绕时尚、美妆和家居，单品数量比去年增加46%。“核心正品”、“杰森乌”等时尚品牌以及新推出的内衣品牌“UBGS”、美妆自有品牌（PB）“VU”、健康功能食品PB“简单生物”等均为销售贡献了力量。 通过将电视、移动设备和社交媒体连接的销售策略，以及在移动应用内强化时尚、美妆、食品专业区。 GS零售相关人士表示：“专注于提升便利店个别店铺的盈利能力、改善现有店铺的体质和运营效率，最终促成了业绩的改善。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国持续出现接近40℃的高温天气，海滨地区成为外籍游客热门目的地。随着访韩外籍游客涌向釜山、江陵、束草等地海水浴场，周边便利店消费随之升温，部分旅游区门店7月外籍游客销售额同比增幅超过两倍。 据韩国便利店行业11日消息，CU、GS25、7-Eleven、Emart24等主要便利店品牌在海滨旅游地区的外籍游客销售额均明显增长。 其中，CU运营商BGF Retail数据显示，今年7月，釜山、江原道和济州道海水浴场附近门店外籍游客销售额同比增长108.3%。分地区来看，釜山市水营区增幅最高，达到189.9%，海云台区增长120.7%；江陵、束草和济州分别增长85.1%、82%和76.2%。 其他便利店品牌同样表现突出。以支付宝和微信支付交易额计算，GS25江陵旅游景点附近门店7月销售额同比增长300.4%，釜山广安里门店增长264.8%，海云台、束草和济州门店分别增长84.7%、55%和49.8%。 7-Eleven方面，7月束草和釜山旅游景点附近门店外籍游客销售额分别同比增长167%和146%，丽水、三陟和济州分别增长91%、64%和53%。Emart24在釜山、庆州和江陵地区的支付宝和微信支付销售额同比增长160%，其中相关支付额排名前十的门店全部位于釜山。 从消费品类来看，夏季户外用品和韩国特色食品较受外籍游客青睐。GS25数据显示，电池、防晒产品、袋装冰块和杯装冰块的外籍游客支付金额分别同比增长222.3%、115.2%、96.2%和85.4%。香蕉牛奶、希腊酸奶、草莓牛奶等食品也成为外籍游客的热门选择。 外籍游客消费需求增长也推动韩国便利店行业加快布局相关市场。CU目前已将销售韩服造型冰箱贴、韩国元素玩偶钥匙扣等旅游特色商品门店扩大至约500家，并计划年内再增加约300家。韩国便利店行业相关人士表示，未来将根据外籍游客消费数据，进一步加强不同地区门店的针对性运营。 釜山海云台海滩，市民和外籍游客在遮阳伞下休息。【图片来源 韩联社】

GS25生鲜强化型店铺1000号店的内部景观 CU也受益于消费环境的改善。BGF零售表示，受益于较少的降水天数和较高的平均气温，饮料和冰淇淋等高利润的夏季商品销售增加。高油价补贴的发放和外国游客的增加也被认为是推动现有店铺增长的因素。 商品结构的变化带来了盈利能力的提升。CU的整体销售中，食品和加工食品的比重分别比去年提高了0.4个百分点和0.9个百分点，而相对利润率较低的烟草比重则下降。差异化商品如“可吃的甜点”和方便食品“PBICK更厨房”的销售扩大也为盈利改善贡献了力量。 两大便利店的良好业绩表明，行业竞争正从“店铺数量”转向“单店销售”。根据产业通商资源部的数据，截至去年底，四大便利店（GS25、CU、七十一、E-Mart24）的店铺数量为53326家，比去年减少1586家。店铺数量的年减是自1988年便利店引入韩国以来首次。 GS25的店铺数量从2024年的18112家减少到去年的18005家，首次出现负增长，减少了107家。CU在去年底的店铺数量为18711家，是四大便利店中唯一增加的，但在新开店铺与关店之间的年净增店铺数量从2023年的975家骤降至2024年的696家，去年仅253家。 随着核心商圈的饱和，竞争策略已转向通过改善现有店铺的商品和位置，而非积极扩张新店。CU正在扩大购物特化店和“智能杂货店”，并在外国游客频繁光顾的明洞、弘大、成寿等地加强K-拉面、零食和即食食品等旅游定制商品的销售。 GS零售计划将这一战略巩固为中长期增长模型。在当天发布的企业价值提升计划中，设定了到2028年营业利润达到3800亿韩元的目标，并决定扩大GS25的生鲜强化店和差异化自有品牌（PB）。同时，将整理低效店铺和资产，提高单店的生产力和资本效率。 业内人士表示：“高油价补贴和高温等短期因素确实对业绩产生了影响，但现有店铺的销售大幅增长值得关注。便利店市场已进入饱和阶段，未来将更加注重提高单店的盈利能力，而非单纯扩张。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

乐天玛特工作人员在首尔松坡区乐天玛特ZetaPlex蚕室店的便捷水果货架上推广小容量切块水果。 在下班路上，首尔杨千区的一家便利店。35岁的上班族李钟赫的购物篮里装着一包200克装的冷藏五花肉、一份适合一餐的剥好的大蒜和生菜，以及半块豆腐。李先生表示：“我一个人吃，但在大型超市买大包装的食材，常常吃不完而浪费，反而在下班路上的便利店按需购买当天所需的量更经济。” 从便捷食品和零食开始的小包装竞争，正在扩展到肉类、蔬菜和水果等新鲜食品。去年，1、2人家庭占总家庭的66%，零售业的性价比公式也从“买得越多越便宜”转变为“按需购买不浪费”。便利店成为了家门口的购物渠道，企业型超市（SSM）则转型为低价小容量熟食店。 根据业内消息，GS25在2023年1月至7月的肉类加工商品销售额较去年同期增长了90%。今年1月推出的200克装4900韩元的“单餐调味肉”系列，包括炒肉和辣椒酱五花肉、牛肉等，取得了良好效果。随着对1人家庭小包装需求的确认，本月还新增了使用国产猪肉和低糖酱料的两种调味肉。2月推出的“单餐蔬菜”也由蘑菇、生菜、大葱、黄瓜、大蒜等14种蔬菜组成，累计销售量超过6万份。 CU也在加强新鲜食品的构成。CU在2023年1月至7月的水果和蔬菜销售额增长了19.7%，肉类增长了23.4%。生鲜水果自助售货机的运营店铺从1月的约8家增加到6月的约50家，同期销售额增长了约9倍。便利店从以便当和即食食品为主的购物渠道，转变为购买水果、蔬菜和肉类的近距离购物渠道。 在大型超市，切好的水果和蔬菜正在取代大容量商品。易买得的600克切块西瓜在2023年6月至7月的销售额较去年同期增长了约51%。将一次食用的量减少并去皮，降低了食品垃圾的负担。易买得还在其自有的新鲜物流中心“Fresh Center”内建立了切割设备和专用生产线，加强了卫生和质量管理。今年1月至7月，切好的蔬菜和冷冻蔬菜的销售额分别增长了约5%和13%。 乐天玛特和超市在今年5月将切块水果的容量从150克增加到200克，同时保持2990韩元的价格。今年1月至7月，小容量切块水果的销售额增长了89%，商品改版后的两个月内增长了184%。除了西瓜、哈密瓜、苹果、菠萝外，还销售两种混合水果。剥好的大葱、剥好的洋葱、切好的蔬菜等可直接用于烹饪的小容量蔬菜也在扩大。 SSM也加入了小容量食品产品的销售竞争。GS THE FRESH在2月推出的1-2人份即食食品品牌“便捷一餐”在7月的销售额较推出首月增长了465%。最初以炸物为主，但随着销售增长，扩展到了猪肉生菜包拌饭、雪花奶酪肉酱意大利面、炸猪排拼盘等餐食。乐天超市也增加了3990-4990韩元的小容量熟食商品，而易买得每日的上半年熟食销售额较去年同期增长了50.9%。 小容量商品在同等重量的基础上可能比大容量更贵，但因其能减少一个人吃剩的成本、存储空间和处理时间而受到青睐。零售商也能提高购买频率，减少废弃负担，因此正在逐步将商品组合和店铺运营重心转向1、2人家庭。 业内人士表示：“一人家庭不仅关注容量，还会考虑存储、烹饪和废弃成本，因此选择商品。未来，围绕容量、价格、包装和陈列方式的竞争将更加激烈，以适应1、2人家庭的生活。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。