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普姆源的“韩国泡菜”在美国市场取得成功,上半年销售增长12.3%

金贤娥 기자 2026-07-26 13:52
美国政府饮食指南的利好 从益山泡菜工厂直接出口
在美国当地商店展出的普姆源美国法人泡菜产品照片
在美国当地商店展出的普姆源美国法人泡菜产品 [照片=普姆源]

普姆源通过直接出口在全罗北道益山生产的泡菜,继续在美国泡菜市场上实现增长。

根据普姆源的消息,今年上半年美国法人的泡菜销售额较去年同期增长了12.3%。这一增长得益于今年1月美国政府饮食指南中提到泡菜的利好,以及产品线多样化和分销渠道扩展的策略。

普姆源坚持从全罗北道益山的全球泡菜工厂出口正宗泡菜,而非在当地生产。为了在长途运输过程中保持适当的发酵状态,普姆源采用了独特的“泡菜冷却系统”。

产品种类也从以素食泡菜为主,扩展到传统腌制泡菜、专用食品服务泡菜以及主要自然市场的自有品牌(PB)等。

普姆源还在进行当地市场营销。去年3月举行的“2026自然食品博览会”上,普姆源与厨师爱德华·李合作,展示了利用泡菜制作的菜肴。此外,自2021年以来,普姆源与小联盟棒球队蒙哥马利饼干队每年举办两次“韩国文化遗产之夜”活动,以扩大与当地消费者的接触。

普姆源计划扩大在大型零售连锁的入驻,同时推出泡菜热酱和调味品等本地化的调味产品。

普姆源美国法人代表表示:“自美国政府发布饮食指南以来,当地对泡菜的关注度显著提高,我们将继续多样化产品线和扩展新分销渠道,巩固在美国泡菜市场的地位。”



※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。

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