外卖的民族在2026年上半年(1至6月)外卖及餐饮市场中,指出美式咖啡和汉堡是订单增长最多的菜单项。
外卖的民族运营公司优雅兄弟于19日发布了2026年外卖趋势上半年报告,分析了1至5月的自有订单数据,以帮助入驻合作伙伴的店铺运营。
数据显示,美式咖啡的订单量较去年同期增长了约60%。外卖的民族表示,这一增长可能与年初迪拜珍珠曲奇(迪珍曲)的流行有关,许多顾客选择美式咖啡作为搭配饮品。实际上,今年第一季度,包含美式咖啡的迪拜甜点订单占比为12.7%,远超第二位的拿铁(1.3%),差距约为10倍。
外卖趋势相关人士表示:“美式咖啡不仅自身受欢迎,还能与甜点或主菜完美搭配,是一款出色的配角。”
汉堡同样是备受关注的菜单项。根据外卖的民族应用程序的外卖订单数据,1至5月汉堡订单量较去年同期增长了14.2%,与前年相比更是上涨了46.5%。
这一增长被解读为高物价影响下,寻找经济实惠餐食的顾客增多。尤其是汉堡在价格竞争力方面表现突出,顾客可以在1万韩元左右享用汉堡及饮料和配菜。
此外,2026年外卖趋势可以在外卖业主的综合信息门户网站外卖业主广场上免费查看。自2014年开设的外卖的民族学院,旨在增强外卖业主的竞争力,累计学员人数已突破35万。
朴振秀 优雅兄弟合作运营中心主任表示:“我们提供多样化的内容,帮助合作伙伴迅速应对快速变化的外卖和餐饮行业趋势,利用外卖的数据。”
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


