最新动物实验结果显示，餐前先摄入橄榄油等脂肪可以缓解餐后初期血糖上升。即使摄入的营养成分相同，进食顺序也会影响血糖反应。 参与研究的京都大学、岐阜大学和名古屋大学等联合研究团队于8日在国际学术期刊《糖尿病》（Diabetes）上发表了关于橄榄油摄入顺序对血糖影响的研究结果。 研究团队将禁食一夜的小鼠分为三组，分别以不同顺序摄入橄榄油和葡萄糖。 第一组先饮水后摄入葡萄糖，第二组先摄入橄榄油，15分钟后再摄入葡萄糖，第三组则是先摄入葡萄糖，15分钟后再摄入橄榄油。橄榄油的摄入量为每千克小鼠体重5毫升。 结果显示，先摄入橄榄油的小鼠初期血糖上升幅度小于其他组。特别是在摄入葡萄糖后15分钟和30分钟，血糖水平较低，摄入后60分钟的血糖曲线下面积（AUC）也有所减少。 不过，120分钟内的整体血糖反应并无显著差异。这表明，先摄入橄榄油的效果主要体现在缓解初期血糖的急剧上升上。 为了探究这一现象的原因，研究团队分析了与血糖调节相关的激素和胃排空速度。 先摄入橄榄油的小鼠，食物从胃到小肠的移动速度减缓。同时，胰高血糖素、胃抑制多肽（GIP）、胰高血糖素样肽-1（GLP-1）等的初期分泌增加。 胃排空速度的减缓影响了葡萄糖到达小肠的过程，最终导致初期血糖上升的缓解，研究团队分析道。 特别是胰高血糖素和GLP-1的作用引起了关注。通常，胰高血糖素被认为是升高血糖的激素。本次研究显示，GLP-1与其共同作用，可能有助于减缓胃排空并抑制初期血糖上升。 当研究团队分别阻断胰高血糖素或GLP-1的信号时，先摄入橄榄油的效果大致保持不变。然而，当同时阻断这两种激素的作用时，血糖上升抑制效果减弱，胃排空延迟的效果也消失。 在额外的基因改造小鼠实验中，结果也支持了这两种激素信号传导路径相互补充的解释。 连接大脑和消化系统的迷走神经也被确认发挥了重要作用。研究团队在小鼠的横膈膜下迷走神经两侧都进行结扎时，血糖上升抑制效果和胃排空延迟效果均有所减弱。 这一现象在糖尿病小鼠中也得到了观察。研究团队对2型糖尿病模型小鼠NSY和胰岛素分泌能力显著下降的STZ小鼠进行了重复实验，发现两组均显示初期血糖上升得到缓解。 除了橄榄油，其他脂肪也表现出类似反应。先摄入亚麻籽油和猪油的小鼠显示出初期血糖上升缓解和胃排空延迟的效果。摄入椰子油时，胃排空也减缓，初期血糖上升的趋势得到缓解。 研究团队期待此次结果能帮助理解饮食顺序对血糖反应的生理学原理。 之前针对人类的研究也表明，先摄入蔬菜、蛋白质和脂肪而非碳水化合物，可以缓解餐后血糖上升。本次研究在动物实验中具体探讨了参与这一现象的激素和神经系统的作用，具有重要意义。 研究负责人、京都大学的矢部大介教授强调了可持续饮食的重要性。他表示，与其无条件限制特定食品，不如调整摄入顺序来帮助血糖管理。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

为了让12岁女儿长高，一位父亲每月为她注射生长激素，这一做法引发了广泛的争议。 根据7月25日《南华早报》等媒体的报道，居住在中国湖南省长沙的李某，持续为12岁的女儿注射生长激素，每月花费约6000元人民币（约合127万元）。 李某表示，在女儿注射生长激素之前，她每年大约只长高2至3厘米，而自从使用生长激素后，女儿在6个月内长高了约4厘米。 他对女儿的身高有一定的期望，希望她能够自信地成长，并称这是一项“有价值的投资”。 这一事件在中国媒体报道后迅速引发了网络热议，关于父母为子女的外貌和身高支付高额费用是否合适，意见不一。 有人认为“身高更高的孩子在未来的就业市场或恋爱市场中将占据竞争优势”，而另一些人则认为“在成长过程中，专注于运动、合理的营养摄入和充足的睡眠才是最佳方法”，并对可能产生的负面效果表示担忧。 医生们指出，生长激素注射是一种严格管理的处方药，仅应在确诊疾病的情况下使用，并且应在生长板闭合之前（女孩14岁，男孩16岁）进行注射。 此外，医生警告，由于父母的焦虑，给健康儿童注射生长激素可能会导致内分泌失调、血糖升高、甲状腺功能障碍或生长板提前闭合等风险，这可能导致永久性的生长迟缓。 根据2020年的全球调查，中国19岁男性的平均身高为175.7厘米，女性的平均身高为163.5厘米。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

身体与心理的关系=尹大贤著，雄进知识出版社。 作为首尔大学医院精神健康医学科的教授，作者关注患者的心理状态与血液检查结果之间的关系。他强调：“我们的情绪状态不仅由脑内的神经递质如血清素和多巴胺决定，还与血糖、炎症、激素和肠道健康等身体状况密切相关。”他指出，抑郁、焦虑、恐慌等心理问题的症状，往往源于身体的异常，如血糖不稳定、高脂血症、内脏脂肪和炎症反应等。 作者表示，心理恢复力与身体恢复力如同一个环相互连接。压力会加剧肠道炎症，而炎症则会导致无力和抑郁。内脏脂肪也会增加抑郁症的风险，而高脂血症与痴呆风险相关。一位失去动力的40岁职员通过降低胆固醇的高脂血症药物和营养补充剂Omega-3，重新找回了动力。问题出在糖尿病的可能性以及高血压和胆固醇上。 增强恢复力的方法很简单。作者建议，当心理感到混乱时，可以在森林或公园散步20分钟；当无缘无故感到焦虑时，检查最近的睡眠时间。他还建议早晨多摄入蛋白质而非糖分，焦虑的日子里用水代替咖啡的习惯也有帮助。 尤其是反复咀嚼过去的“反刍”会导致压力激素皮质醇和炎症反应，并对血糖、血管和代谢系统造成负担。他指出：“与其问‘为什么会发生这样的事’，不如问‘下次我该如何不同地做’。”这种思维转变有助于身体和心理的共同恢复。 “当我们心理痛苦时，总是试图先改变思维。当然，处理思维也很重要。但有时候，在改变思维之前，改变午餐菜单可能是更快的解决方案。当内心不安静时，吃一碗海带汤，保持内心的舒适，可能是更现实的心理管理方法。（中略）今天多吃一顿均衡的饮食，将影响明天的专注力和情绪稳定，从长远来看，这可能是改变人生的最现实的恢复策略。”（204页） 拯救我的食物=善在法师，树之心 因Netflix《黑白厨师第二季》而为大众所熟知的善在法师，时隔15年推出新作。书中包含38种寺庙食谱，以及法师的人生发酵散文。 1994年被诊断为肝硬化末期的法师，通过味噌、酱油、泡菜等发酵食品和应季食品，奇迹般地恢复了健康。法师强调，食物既可以是药，也可以是毒，提倡自然、应季和干净食物的价值。 书中按照春、夏、秋、冬四季，阐述发酵和应季食物对身体和心理的益处。佛陀的“活在当下”的教导与“吃应季食物”的建议相呼应。 此外，书中介绍了38种人人都能在家中尝试的寺庙食谱，降低了实践的门槛。同样的材料，搭配和烹饪方式不同，身体的反应也会有所不同。法师还传达了在制作食物之前，观察材料的性质，待人时也要先体谅对方心情的生活智慧。 “我总是这样说：‘味道不是舌头，而是习惯所造就的。’最终，口味并不是固定的，而是可以根据思维和态度而变化。因此，吃食物的行为不仅是味觉的体验，更是改变习惯和生活的过程。”(154页)※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

三阳集团苏当基金会于27日在首尔小公洞乐天酒店举行了第35届苏当奖颁奖典礼，黄日斗浦项科技大学生命科学系石泉讲座教授和赵成培延世大学计算机科学系教授分别获得奖杯和200万元奖金。基础科学奖得主黄教授因其在植物发育信号传导体系和维管束进化原理方面的研究成果而受到认可。他首次阐明了植物生长激素“细胞分裂素(Cytokinin)”的信号传导原理，并指出该激素在维管束发育和衰老调节中发挥关键作用。黄教授表示：“感谢耐心等待和经历失败的学生和研究员们，我将以诚实的态度投入研究，为我们的社会和学术发展做出贡献。”应用科学奖得主赵教授因其在复合人工智能(AI)研究中为解决工业现场问题所做的贡献而受到认可。他结合卷积神经网络和长短期记忆循环神经网络，成功将AI技术应用于能源需求预测等多个行业。赵教授的能源需求预测相关论文曾于2020年被国际学术期刊《能源(Energy)》评选为前1%的高被引论文。赵教授表示：“结合多种技术解决现实中的复杂问题是人工智能的重要意义，我将继续努力通过人工智能创造社会价值，提升全球竞争力。”金允苏当基金会理事长表示：“感谢和敬意献给两位以不懈的探索精神和挑战精神取得卓越成就的教授，希望未来能在培养后学方面继续努力，传承苏当奖的人才培养精神。”苏当奖是为了继承三阳集团创始人苏当金延洙先生的产业报国和人才培养精神而设立的学术奖项。该奖项始于1973年的“苏当科学奖”，自2006年起更名为“苏当奖”，每年对基础科学、人文社会和应用科学领域的研究者进行表彰，评选出两位在各自领域取得卓越成就的研究者。

三阳集团苏当基金会于27日在首尔小公洞乐天酒店举行了第35届苏当奖颁奖典礼，黄日斗浦项科技大学生命科学系石泉讲座教授和赵成培延世大学计算机科学系教授分别获得了奖杯和200万元奖金。基础科学领域的获奖者黄教授因其在植物发育信号传递机制和维管束进化原理方面的研究成果而受到认可。他首次阐明了植物生长激素“细胞分裂素（Cytokinin）”的信号传递原理，并指出该激素在维管束发育和衰老调节中发挥关键作用。黄教授表示：“感谢我的学生和研究人员，他们在漫长的等待和失败中建立了现在的研究室。我将以诚实的态度投入研究，以便为我们的社会和学术发展做出贡献。”应用科学领域的获奖者赵教授因其在复合人工智能（AI）研究中为解决工业现场问题所做的贡献而受到认可。他结合卷积神经网络和长短期记忆循环神经网络，分析数据模式和变化趋势，将AI技术应用于能源需求预测等多个工业领域。赵教授关于能源需求预测的论文在2020年被国际能源领域学术期刊《能源（Energy）》评选为前1%的被引用论文。赵教授表示：“结合多种技术解决现实中的复杂问题是人工智能的重要意义。未来我将继续努力，通过人工智能创造社会价值，提升全球竞争力。”金允苏当基金会理事长表示：“感谢和敬意献给两位以不懈的探索精神和挑战精神取得卓越成就的人，并期待他们在培养后学方面的努力，继续传承苏当奖的人才培养精神。”苏当奖是为了继承三阳集团创始人苏当金延洙先生的产业报国和人才培养精神而设立的学术奖。该奖项始于1973年的“苏当科学奖”，自2006年起更名为“苏当奖”，面向基础科学、人文社会和应用科学领域的研究者进行颁奖。每年评选出两位在各自领域取得卓越成就的研究者。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

因涉嫌诈骗30亿韩元而入狱的全青祖近况曝光，引发网友热议。4月30日，YouTube频道“阅读”发布了一段名为“阅读著名罪犯的监狱近况”的视频。视频中有与全青祖同住的囚犯证词。一位举报者A称，全青祖自称是双性恋，曾怀孕并与男性同居。A还表示，全青祖每周两次洗热水澡后，总是裸露上身，似乎是因为做了乳房切除手术。此外，全青祖注射男性激素，长出胡须，并经常用电动剃须刀剃胡子。由于行为异常，他被转移到外国人居住的监区。全青祖入狱初期，对其他囚犯获得的关注表现出强烈的占有欲，并与囚犯发生冲突。网友对此评论道：“把他放到男囚房就好了”，“他证明了恋爱和结婚不分性别和外貌”。还有人调侃：“如果当时买了英伟达股票，现在就可以毕业了”，“全青祖买了英伟达吗？”目前，全青祖因违反特定经济犯罪加重处罚法被判处13年徒刑，正在清州女子监狱服刑。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

LG化学宣布推出生长激素“优特罗平”的注射液替换装“优特罗平EcoPen48”和专用注射液“优特罗平注射液48IU”。EcoPen采用可更换的专用注射液设计，与传统一体化产品不同，允许多次使用笔式设备。LG化学与瑞士公司Ipsomed合作，采用弹簧驱动的半自动注射系统，减少手动压力，实现更轻松的自我注射。产品采用金属材料，提高注射器耐用性，并增加了根据剩余量设定容量和实时查看剩余量的功能。此次推出的48IU容量注射液是国内生长激素产品中容量最大的，减少了更换周期，提高了使用便利性。金成浩，LG化学特种护理事业部部长表示：“自2012年以来，我们一直在对国内儿童进行优特罗平观察研究，旨在通过系统化的数据提供最佳治疗方案。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

LG化学宣布推出生长激素品牌“尤特罗平”的新型注射装置“尤特罗平EcoPen48”和专用注射剂“尤特罗平卡式注射48IU”。新产品与以往的一体式产品不同，采用金属材质的笔式装置，能够更换和重复使用。该产品与瑞士药物传递设备公司Ipsomed合作开发，具有48IU的最大容量。产品采用半自动注射方式，利用弹簧张力而非手部压力，固定注射按钮长度为3毫米，使儿童也能轻松自我注射。LG化学特种护理事业部部长金成浩表示：“我们基于长期观察研究的数据，建立了最佳治疗环境，旨在为矮小症患儿提供更便捷的注射体验。”◆HLB Genex CEO金道妍购入1.5万股，重申增长信心HLB Genex宣布，CEO金道妍通过场内购入公司股票，展现了对公司增长的信心和对股东价值的重视。金道妍在前一天购入了15556股，将持股增加到38646股。这次购入反映了对半导体行业稳定增长和全球新药开发业务的信心。此前，HLB集团会长陈阳坤也增加了持股，显示出管理层对公司发展的坚定信任。公司主营业务半导体酶在第一季度表现稳定，全球市场复苏带来的收益将用于新业务扩展。子公司NeuroTobe正在加速开发退行性脑疾病治疗药物。上月，NeuroTobe与加拿大Atuka达成战略合作，Atuka是一家拥有非人灵长类动物模型的神经科学CRO。金道妍表示：“会长的增持显示了集团的信任，而我的增持则体现了通过业绩证明这一信任的责任感和决心。”◆Celltrion获得日本静脉注射药物批准，扩展克罗恩病适应症Celltrion宣布获得日本厚生劳动省批准其自身免疫疾病治疗药物“斯特基玛”的静脉注射（IV）制剂。此次批准使Celltrion在现有的银屑病和银屑病性关节炎皮下注射（SC）制剂基础上，增加了克罗恩病适应症，增强了产品竞争力。日本乌斯特金单抗市场主要集中在炎症性肠病（IBD）领域，克罗恩病适应症占据了一半市场份额。公司计划通过此次批准加速市场份额扩展。Celltrion计划进一步申请溃疡性结肠炎适应症的批准，以增强其在日本市场的影响力。Celltrion在日本的抗癌药和自身免疫疾病治疗药物领域表现突出，乳腺癌治疗药“赫赛汀”保持76%的市场份额，“贝伽玛”达到58%。基于这些成果，公司计划逐步推出新产品，如眼科疾病治疗药“艾登杰特”和过敏治疗药“奥姆里克洛”。斯特基玛自去年起已在日本、美国、欧洲、澳大利亚等主要市场推出，逐步在全球市场站稳脚跟。Celltrion表示：“通过IV制剂的批准，我们得以扩展治疗领域，并正式进军日本IBD市场。我们将继续利用现有产品的成功经验和专业知识，推动公司增长。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。