高物价时代的超低价生存策略:水果团购与外食应用
# 30岁职场人士A先生与同住公寓的三位同龄邻居共同经营一个“水果团购”小组。虽然想吃时令水果,但独自购买价格和数量都让人感到负担,因此开始了这种分量购买的团购活动。参与者们各自带着密封容器见面,共同购买水果后进行处理,平均分配。最近,他们共同购买了一整西瓜和一箱桃子。购买西瓜和桃子的费用为每人7900韩元。A先生表示:“如果是自己买,肯定要花超过3万韩元,而且处理剩下的水果也会很麻烦。”他还提到:“虽然是从水果团购开始的,但最近我们也一起点外卖分享。” 根据行业消息,随着高物价趋势的长期化,2030年代的消费方式正在发生变化。除了极端节省的“省钱策略”,人们开始通过团购分摊费用,并利用数字平台获取便宜餐厅和折扣信息,实用型消费逐渐成为日常。 由于外出就餐的负担加重,分享超低价餐厅信息的平台也在迅速普及。一个典型的例子是“外食应用”,它以地图形式提供每餐低于1万韩元的餐厅信息。用户可以设置1000韩元到1万韩元的预算范围,寻找符合预算的餐厅,并可以注册自己知道的超低价餐厅。 记者在外食应用中将价格过滤器设置为5000韩元进行搜索,周边的5家餐厅被显示出来。在其中一家中餐馆,记者确认了与外食应用显示信息一致的“成人炸酱面5000韩元,学生3000韩元”的告示。在现场遇到的职场人士B先生表示:“通过外食应用了解到这家餐厅后,我已经来过好几次了,不仅在节省餐费上提供了实质性帮助,还发现了邻里隐藏的性价比美食,乐趣也不少。” 针对临近保质期或当天制作未售完的食品进行折扣销售的折扣平台在高物价环境中也逐渐崭露头角。“折扣英雄”和“幸运餐”便是其中的代表。这些应用程序允许用户提前预约面包店、咖啡馆和餐厅的折扣商品包。根据店铺的库存情况,用户可以按照预约顺序领取商品。由于库存特性,产品组合是随机的,但相比正常价格可便宜50%至60%。实际上,用户之间的反馈包括:“我以不到1万韩元的价格买到了蛋糕和面包”,“因此大大节省了零食费用”等好评不断。 在生活用品领域,专门处理库存和翻新商品的线下商店成为主要渠道。专注于折扣销售库存商品和展示商品的翻新品牌“金刚百货”,其门店数量从2023年的22家增加到去年的27家,同期销售额从250亿韩元增长到450亿韩元,增长了80%。 李钟宇 南首尔大学零售营销学教授表示:“与过去不同,相关平台和内容的增多,使消费者更容易获取超低价信息。由于物价上涨导致实际收入减少,而原有的生活水平必须维持,因此只能积极寻找便宜的选择。”
2026-07-31 02:20:00