大酒店推出了一项创作者项目，允许参与者在酒店客房住宿或用餐后自行制作内容。该项目是对原有客户参与项目的改进，首次推出的“编辑”项目将选拔12名参与者，涵盖住宿和餐饮领域。 大酒店于6日宣布，将于11日前招募“首期编辑”。 此次项目是对2021年至2022年间运营的“粉丝消费者（Fan+Consumer）团队”的改进。此前，该团队展示了利用视频、照片和音乐等形式的客户参与内容，随着酒店的重新装修，项目名称和运营方式也进行了调整。 招募分为“住宿（STAY）编辑”和“餐饮（F&B）编辑”两个领域，计划选拔8名住宿编辑和4名餐饮编辑，共计12名。 住宿编辑将获得一晚的客房住宿。根据房型，参与者可以使用专属休息室“拉西姆（La Cime）”或俱乐部休息室，并参与健康项目。之后，他们将根据住宿体验制作内容。 餐饮编辑将在酒店的韩餐厅“无穷花”、中餐厅“道林”或日餐厅“桃山”中选择一家用餐，并制作相关内容。 申请可通过大酒店首尔官方Instagram个人资料中的链接进行。最终入选者将于16日公布，活动将持续至2027年1月31日。 大酒店相关人士表示：“为了从客户的视角介绍酒店，我们特别设立了这个项目。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

据韩国警方28日消息，警方计划当天对4名涉嫌在京畿道城南市盆唐区一家中餐厅实施“油漆袭击”的中国籍男子申请逮捕令。 警察厅国家调查本部负责人当天在例行座谈会上表示，由于嫌疑人已经出境，警方将通过国际合作部门与中方进行协商。 据警方透露，这4名中国籍男子年龄在20多岁至40多岁之间，涉嫌于本月24日凌晨2点40分，潜入位于京畿道城南市盆唐区一家中餐厅，在店内墙面及设施上喷涂油漆及涂料。此外还涉嫌向餐馆食材喷洒疑似农药的物质。 警方已通过调查确认4名嫌疑人的身份，4名嫌疑人作案时用口罩和帽子遮挡面部。作案后，一行人曾前往位于首尔城东区的住处，其中3人于当天上午经仁川国际机场出境，剩余1人于当天下午经仁川国际机场出境。 若法院批准逮捕令，韩国警方及检方等调查结构将向国际刑警组织申请对4人发布红色通缉令。红色通缉令主要用于请求相关国家协助寻找并临时拘捕逃往海外的重要犯罪嫌疑人。 不过，由于韩国与中国签署引渡条约后，中国方面迄今尚未有应韩国犯罪嫌疑人引渡请求而实施引渡的案例，因此此次案件后续调查能否顺利推进仍存在不确定性。

酒店新罗将在越南首都河内推出新罗单品。自2020年在岘港首次海外开设以来，此次选择了全球企业和办公设施集中的河内新城。酒店将继续采用降低初期投资负担的委托运营方式，快速扩展海外业务。 酒店新罗于20日宣布，将于下月23日在越南河内星湖开设五星级酒店‘新罗单品河内西湖’。这是继岘港、江陵和中国西安之后的第四家新罗单品酒店，也是越南的第二家。 新罗单品是酒店新罗基于‘新罗’品牌积累的运营经验，结合当地文化和生活方式推出的高端品牌。2020年在越南岘港首次开业，去年7月在江陵开设，今年2月扩展至中国西安。 河内的进驻地点颇具优势。酒店位于星湖，这是一座位于河内市中心与内排国际机场之间的新城，集行政、商务和居住设施于一体。随着政府机关迁移和外交区建设的推进，以及全球企业办公设施的入驻，该地区正在崛起为新的商业中心。 从河内中心商务区和主要工业区出发，车程约20分钟即可到达。酒店新罗计划以此为基础，优先吸引出差和企业客户，扩大新罗单品在越南北部酒店市场的影响力。 运营方式与现有海外新罗单品相同，采用委托运营模式。酒店新罗不直接持有房地产，而是提供品牌和运营能力，这样可以减少大规模初期投资，同时扩大海外酒店业务。 新罗单品河内西湖总共有319间客房。酒店在建筑和空间的各个角落应用了受越南梯田启发的立体设计，现代化地展现了当地特色。顶层的‘签名套房’可俯瞰河内市中心的天际线。 酒店还设有5个餐饮设施，包括234个座位的全天候餐厅‘餐饮M’，面包咖啡馆‘糕点M’，韩餐厅‘真志’，中餐厅‘哈鲜高’，以及屋顶酒吧‘酒吧M’。韩餐厅真志设有6个独立空间，以满足商务会议和小型活动的需求。 35层设有俯瞰西湖的‘单品休息室’，提供早餐、下午茶和欢乐时光服务，并配有独立会议室。酒店还配备了宴会厅、室内外游泳池和水疗等设施，既满足出差需求，也吸引旅游和度假客源。 酒店新罗相关人士表示：“结合越南的成长潜力和酒店新罗的服务竞争力，打造新的全球业务中心。我们将以差异化的服务，力争成为河内的代表性酒店。”

气象局原本预报会有凉爽的雨水，但结果却大相径庭。相反，闷热的空气和粘稠的湿度让人感到窒息。即使下场大雨也许会让人感觉好一些，但干燥的天空只带来了酷热的天气。在这个不快指数达到临界点的周末，想要远行却又担心在拥堵的道路上浪费时间和精力，甚至不敢轻易打包行李。 在寻找逃离之路时，突然想到了一个地方，那就是永宗区（仁川）。仁川市民的地方自豪感可不是一般的强。“何必买机票去远方？我们这里就有世界级的景点。”这种自信本能地涌现出来。 作为一座强大的城市，仁川从老城区出发，跨越永宗大桥到达度假村，至少需要50分钟的旅程。然而，当其他地区的人们决定远道而来时，仁川市民只需轻松地开车享受周末的短途旅行。 本月1日正式开业的“永宗区”全球地标——灵感娱乐度假村，成为了仁川市民的特权和自豪感的源泉。呼喊着“仁川，耶！”的同时，逃离令人窒息的酷暑，专心享受美食和休息，开始了“食疗假期”。 ◆跨越海洋与陆地的‘补养食之精华’ 当天恰逢周末，灵感竞技场还举办了全球偶像团体&TEAM的演唱会，度假村内聚集了来自世界各地的粉丝，场面热闹非凡。尽管人潮如同集市，但却散发着节日的气氛，反而让人感到兴奋。 在客房放下行李，稍作休息，味蕾便迫不及待地开始了探索。我们在日本现代餐厅‘美那基’开启了三国美食之旅。这里推出了利用夏季时令鱼和蔬菜的六道补养餐，注重保持食材的新鲜和原味。 从日式汤品“甜玉米与茄子汤”开始，接着是时令生鱼片、鳗鱼烧烤“鳗鱼蒲烧”、日式鸡肉火锅“鸡锅”、寿司和哈密瓜依次上桌。首道甜玉米的甜味在空调的凉风中温柔地安抚着味蕾，随之而来的夏季鱼类则以油脂丰富的风味和紧实的口感包裹着舌尖。 这道菜的亮点无疑是美那基的招牌——鳗鱼蒲烧。涂上甜咸的特制酱汁烤制的鳗鱼，入口即化，散发出浓郁的风味。接下来的鸡锅清淡而深邃的高汤，在炎热的夏季温暖了胃部，完美地补充了元气。这道精致的日式套餐既不刺激，又能完美地为身体充电。 ◆绚丽的媒体艺术与K-美食的结合 吃饱后走出餐厅，眼前的绚丽灯光和动感音乐吸引了我们的目光。数字娱乐街“极光夜市”让人无法直接回到客房。 这里是世界上最舒适的“室内夜市”，热闹非凡。在头顶上展开的超高清媒体艺术秀下，华丽的现场表演吸引了游客们的热情。汇聚全国各地特色美食的K-美食夜市，无论男女老少都排起了长队。 我们一家人也不例外，手里满是清凉的冰淇淋、外脆内嫩的炸鸡、串烧和饮料，尽情享受周六的夜晚。在这里，毫不费力地体验夜市的怀旧感，正是这个时刻、这个地方独有的奢华。 ◆中国补养食的巅峰‘北京烤鸭’ 三国补养的最后一环是中餐。 退房前，我们前往中餐厅‘红半’，这里将正宗中餐的深厚味道优雅地呈现。夏季中餐补养的顶尖菜品无疑是北京烤鸭套餐。整个套餐的菜品间的味道平衡极为精致，增添了用餐的乐趣。 酸甜的“黑醋木耳拌菜”的独特酸味和脆嫩的口感瞬间抓住了食欲，接着是“广东鸡肉枣汤”接力。深厚而清淡的汤汁温暖着身体，注入了真正的补养气息。 主菜北京烤鸭则是按照传统方式烤制，最大程度地保留了本味。酥脆的外皮沾上少许糖，细细品味后，再将湿润的鸭肉与葱丝、黄瓜和特制酱料一起包裹着吃。油腻的肉与脆嫩的蔬菜的结合，简直是完美的和谐。 接下来的鸭肉炒菜则是用脆生菜包裹着，清爽的口感恰好中和了油腻的味道。让人联想到韩国清汤的“广东牛肉萝卜蒸”，肉与萝卜的甜味深深融合，完美解酒。 ◆丰富多样的美食选择 如果家人的口味各异，自助餐厅‘厨师厨房’也是一个不错的选择。这里有消暑的“泰式冬阴功米粉”和“中式冷面”，还有“甜玉米面条”、“全罗道夏季土豆和鳗鱼蒸”等全国各地的夏季时令美食。若想要更熟悉的口味，可以在韩式餐厅‘海派韩国灵魂美食’享用海鲜拌饭套餐、冰凉的鸡冷面和西瓜水果拼盘，完美收尾。 虽然今年的初伏、中伏和末伏还有一段时间，但在此之前，已经享受到了正宗的“中日韩三国补养”，让人感到无比满足。 作为仁川市民，再次感到一阵自豪。想到其他地区的人们为了来到这里而在路上浪费的时间和精力，从老城区出发，跨越永宗大桥的50分钟，正是仁川市民独有的最具性价比的特权。 随着夏季气温的飙升，令人窒息的酷热持续，灵感的价值反而愈加显现。在这个巨大的室内世界中，享受顶级美食，欣赏多样的视觉盛宴。如果这个夏天想要真正的休息和充足的能量补充，前往永宗岛的路上就有答案。无需远行，在仁川就能享受、娱乐和疗愈，完美的食疗假期新世界就在这里开启。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

全球知名的正宗湖南菜品牌“农耕记”将于17日在首尔明洞开设首家门店，正式进入韩国市场。这次开业不仅是新店的开张，更是中国地方特色菜的高端中餐品牌在韩国扩张的一个案例。“农耕记”由创始人彭国华厨师的食谱和烹饪理念为基础，核心竞争力是中国湖南地区的传统菜肴“湘菜”的正宗风味。湘菜以强烈的火候、丰富的香料、辛辣和鲜美的味道著称，“农耕记”通过标准化这些独特的烹饪方法，在全球门店实现一致的口味。在食材管理和烹饪工艺上，“农耕记”展现了差异化。主要香料和酱料按照本土食谱标准管理，食材也根据厨师制定的标准进行挑选。烹饪过程中采用高温快速翻炒的方式，最大化地保留了湘菜的独特风味。这种标准化的烹饪系统是全球100多家门店保持一致品质的基础。菜单设计与传统中餐不同，强调地方特色菜肴，提供一种“美食体验”。以辛辣为主，但通过发酵、熏制和香料层次实现立体风味，给习惯辛辣的韩国消费者带来新的中餐体验。店内设计也强调品牌体验，现代化地重新诠释了湖南地区的传统美感，使用“扎染”技法的织物和苗族传统银饰细节，增加视觉差异。入口处展示新鲜食材，直观传达“以食材为中心的美食哲学”。在运营方面，全球品牌的标准化系统与本地化策略同时应用。基本菜单和烹饪方式保持总部标准，但服务方式和部分内容可能会根据韩国消费者的饮食文化进行调整。明洞店将考虑到高人流量的商圈特性，面向外国游客和国内消费者，作为复合型门店运营。特别是在明洞这一象征性商圈展示正宗地方菜肴，被视为在以K-美食为中心的餐饮市场中扩展“全球本地美食”类别的案例。“农耕记”计划通过此次进入韩国市场扩大品牌知名度，并通过未来的门店扩展逐步加强在韩国市场的地位。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。